بيريللا

Perilla frutescens

Shiso

عن هذه النبتة

بيريللا فروتيسينس، المعروف عادة باسم بيريللا أو شيزو، هو نبات عطري بأوراق عريضة مسننة يمكن أن تكون خضراء أو بنفسجية. يُستخدم على نطاق واسع في الطبخ الآسيوي لنكهته الفريدة ويُزرع أيضًا كنبات زينة. ينمو النبات بسرعة ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى حوالي 60-90 سم. ينتج أزهارًا صغيرة تجذب الملقحات.

التصنيف

الجنس
Perilla
الفصيلة
Lamiaceae
التصنيف الأعلى
الرتبة: Lamiales
نوع النبات
نبات عشبي
العمر
حولي

المنشأ والتوزيع

موطن المنشأ
شرق آسيا
التوزيع
موطنه الأصلي شرق آسيا، ويُزرع على نطاق واسع في آسيا وفي الحدائق حول العالم.

العناية

تفضيل الضوء
شمس كاملة
الأماكن المناسبة
داخلي, خارجي, شرفة, بيت زجاجي
اتجاه النافذة المفضل
اتجاه الجنوب, اتجاه الشرق, اتجاه الغرب
تكرار الري
معتدل
فترة الري
3–7 أيام
الرطوبة
عادية
الأدنى
10 °م
الأعلى
30 °م
الأمثل
18-25 °م
مناطق قساوة USDA
7-11
حموضة التربة
6.0-7.5
نوع التربة
تربة لوم جيدة التصريف أو خليط تربة للزراعة في الأصص

الري. اسقِ بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة دون تشبعها بالماء. اترك الطبقة العليا من التربة (حوالي بوصة واحدة) تجف بين الريات.

التسميد. قم بتسميد بيريللا بسماد متوازن متعدد الأغراض كل 4-6 أسابيع خلال موسم النمو لتعزيز نمو صحي.

بيريللا فروتيسينس هو نبات عطري سريع النمو وسهل العناية يزدهر في الأماكن المشمسة مع تربة جيدة التصريف. يفضل الري المنتظم لكنه لا يحب البقاء في تربة مشبعة بالماء. يمكنه تحمل بعض الجفاف بعد التأسيس ويتطلب عادة صيانة منخفضة.

الإكثار

طرق الإكثار
بذور, عُقَل
صعوبة العناية
سهلة

السمات الزخرفية

الإزهار
نعم
موسم الإزهار
أواخر الصيف

أوراق مسننة جذابة ذات ألوان خضراء أو بنفسجية وأزهار صغيرة رقيقة.

السمية والسلامة

سامة للبشر
غير سامة
سامة للحيوانات الأليفة
غير سامة
احتمال أن تكون عشبة ضارة
انتشار محدود

غير سام للبشر والحيوانات الأليفة؛ آمن للزراعة بالقرب من الأطفال والحيوانات.

معلومات الحساسية

خطر الحساسية
منخفض
محفزات الحساسية
حبوب اللقاح, العصارة أو اللاتكس, ملامسة الجلد
مستوى حبوب اللقاح
معتدل

قد يسبب نبات بيريللا فروتيسينس ردود فعل تحسسية خفيفة لدى بعض الأشخاص، خاصةً الذين لديهم حساسية تجاه اللقاح أو عصارة النبات. المحفزات الرئيسية هي لقاحه والاتصال بأوراقه أو عصارته. قد تشمل الأعراض تهيج الجلد أو انزعاج تنفسي خفيف. لتقليل التعرض، تجنب لمس النبات إذا كانت بشرتك حساسة واحتفظ به بعيدًا عن الأماكن التي يمكن أن ينتشر فيها اللقاح داخل المنزل.

المشكلات الشائعة

الري الزائد قد يسبب تعفن الجذور، وضعف التهوية قد يؤدي إلى أمراض فطرية. أحيانًا قد تظهر حشرات المن أو العناكب الحمراء لكنها عادة سهلة السيطرة.

الاستخدامات

يُستخدم كنبات عطري في الأطباق الآسيوية، ويُزرع أيضًا لأغراض الزينة وأحيانًا لأغراض طبية.

ملاحظات

تقليم الأطراف يشجع على نمو أكثر كثافة. يمكنه التكاثر بذاته بسهولة، لذا قم بإزالة الأزهار الذابلة إذا أردت التحكم في انتشاره. أعد زراعته سنويًا إذا نُمي داخل المنزل.

حمّل BotanicMate مجانًا وتعرّف على أول نبات لك في ثوانٍ.

متوفر علىGoogle Play حمِّله منApp Store