إكليل الجبل
Rosmarinus officinalis
Officinalis
عن هذه النبتة
إكليل الجبل هو عشب دائم الخضرة عطري ذو أوراق إبرية وزهور زرقاء صغيرة. يُستخدم على نطاق واسع في الطهي لنكهته العطرية ويُقدّر أيضًا لجماله الزخرفي في الحدائق. تاريخيًا، ارتبط بالتذكر واستخدم في الطب التقليدي.
التصنيف
- الجنس
- Rosmarinus
- الفصيلة
- Lamiaceae
- التصنيف الأعلى
- رتبة Lamiales
- نوع النبات
- نبات عشبي
- العمر
- معمر
المنشأ والتوزيع
- موطن المنشأ
- حوض البحر الأبيض المتوسط
- التوزيع
- موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط؛ يزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم في المناخات المعتدلة.
العناية
- تفضيل الضوء
- شمس كاملة
- الأماكن المناسبة
- داخلي, خارجي, شرفة, بيت زجاجي
- اتجاه النافذة المفضل
- اتجاه الجنوب, اتجاه الجنوب الغربي, اتجاه الغرب
- تكرار الري
- معتدل
- فترة الري
- 7–14 أيام
- الرطوبة
- عادية
- الأدنى
- 5 °م
- الأعلى
- 35 °م
- الأمثل
- 15-25 °م
- مناطق قساوة USDA
- 7-10
- حموضة التربة
- 6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
- نوع التربة
- تربة رملية أو طميية جيدة التصريف
الري. اترك التربة تجف بين فترات الري. اروِ بعمق ولكن بشكل غير متكرر لمنع تعفن الجذور. قلل الري في الشتاء.
التسميد. قم بتسميد إكليل الجبل بشكل خفيف بأسمدة متوازنة في الربيع ومنتصف الصيف. تجنب التسميد الزائد لأنه قد يقلل من نكهة ورائحة النبات.
إكليل الجبل هو عشب قوي يتحمل الظروف وينمو جيدًا في الأماكن المشمسة مع تربة جيدة التصريف. يفضل أن يجف بين فترات الري وقد يتعرض لتعفن الجذور إذا تم ريّه بشكل مفرط. يساعد التقليم المنتظم في الحفاظ على شكله الكثيف والصحي، ويتطلب عناية منخفضة بشكل عام.
الإكثار
- طرق الإكثار
- عُقَل, بذور
- صعوبة العناية
- سهلة
السمات الزخرفية
- الإزهار
- نعم
- موسم الإزهار
- الربيع
أوراق دائمة الخضرة إبرية ذات رائحة قوية؛ زهور زرقاء صغيرة تجذب الملقحات.
السمية والسلامة
- سامة للبشر
- غير سامة
- سامة للحيوانات الأليفة
- غير سامة
- احتمال أن تكون عشبة ضارة
- لا تُعد عشبة ضارة
غير سام للبشر والحيوانات الأليفة. آمن للزراعة بالقرب من الأطفال والحيوانات.
معلومات الحساسية
- خطر الحساسية
- منخفض
- محفزات الحساسية
- حبوب اللقاح, ملامسة الجلد, العطر
- مستوى حبوب اللقاح
- منخفض
قد يسبب إكليل الجبل ردود فعل تحسسية خفيفة لدى الأشخاص الحساسين، خاصة الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح أو ملامسة زيوته للجلد. قد تشمل الأعراض تهيج الجلد أو ضيق التنفس. لتقليل التعرض، تجنب الملامسة المباشرة لزيوت النبات وابتعد عن المناطق التي تحتوي على تركيز عالٍ من حبوب اللقاح إذا كنت حساسًا.
المشكلات الشائعة
الري الزائد قد يسبب تعفن الجذور واصفرار الأوراق. قد تؤدي سوء التهوية أو الرطوبة العالية إلى أمراض فطرية. قد تظهر أحيانًا آفات مثل العناكب الحمراء أو المن.
الاستخدامات
يستخدم عادة كعشب طهي لإضفاء النكهة على الطعام؛ كما يُزرع لأغراض الزينة وخصائصه العطرية.
ملاحظات
قم بالتقليم بعد فترة الإزهار للحفاظ على الشكل وتشجيع النمو الجديد. أعد الزراعة كل 2-3 سنوات إذا نُمي في الداخل. حساس للري الزائد وسوء التصريف.