Rosmarino

Rosmarinus officinalis

Officinalis

Su questa pianta

Il rosmarino è un'erba sempreverde profumata con foglie aghiformi e piccoli fiori blu. È ampiamente utilizzato in cucina per il suo aroma e apprezzato anche per il suo valore ornamentale nei giardini. Storicamente è stato associato al ricordo ed è stato impiegato nella medicina tradizionale.

Tassonomia

Genere
Rosmarinus
Famiglia
Lamiaceae
Classificazione superiore
Ordine Lamiales
Tipo di pianta
Erba
Durata della vita
Perenne

Origine e distribuzione

Regione di origine
Bacino del Mediterraneo
Distribuzione
Originario della regione mediterranea; ampiamente coltivato in tutto il mondo in climi temperati.

Cura

Preferenza di luce
Pieno sole
Posizioni adatte
Interno, Esterno, Balcone, Serra
Esposizione della finestra
Esposizione sud, Esposizione sud-ovest, Esposizione ovest
Frequenza di irrigazione
Moderata
Intervallo di irrigazione
7–14 giorni
Umidità
Normale
Minima
5 °C
Massima
35 °C
Ottimale
15-25 °C
Zone di rusticità USDA
7-10
pH del terreno
6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
Tipo di terreno
Terreno sabbioso o limoso ben drenante

Irrigazione. Lasciare asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. Annaffiare in profondità ma con poca frequenza per prevenire il marciume radicale. Ridurre l'irrigazione in inverno.

Concimazione. Concimare leggermente il rosmarino con un fertilizzante bilanciato in primavera e a metà estate. Evitare l'eccesso di concimazione, poiché può ridurre il sapore e l'aroma della pianta.

Il rosmarino è un'erba resistente che prospera in posizioni soleggiate con terreno ben drenante. Preferisce asciugarsi tra un'annaffiatura e l'altra e può soffrire di marciume radicale se annaffiato eccessivamente. La potatura regolare aiuta a mantenerlo cespuglioso e sano, e generalmente richiede poca manutenzione.

Propagazione

Metodi di propagazione
Talee, Semi
Difficoltà di cura
Facile

Caratteristiche ornamentali

Fioritura
Periodo di fioritura
primavera

Foglie sempreverdi aghiformi con un forte profumo; piccoli fiori blu che attirano gli impollinatori.

Tossicità e sicurezza

Tossica per l'uomo
Non tossica
Tossica per gli animali
Non tossica
Potenziale infestante
Non considerata infestante

Non tossico per umani e animali domestici. Sicuro da coltivare in presenza di bambini e animali.

Informazioni sulle allergie

Rischio allergico
Basso
Fattori scatenanti
Polline, Contatto con la pelle, Fragranza
Livello di polline
Basso

Il rosmarino può causare lievi reazioni allergiche in individui sensibili, specialmente in chi è allergico al suo polline o al contatto cutaneo con i suoi oli. I sintomi possono includere irritazione della pelle o fastidio respiratorio. Per ridurre l'esposizione, evitare il contatto diretto con gli oli della pianta e tenerla lontana da aree con alta concentrazione di polline se si è sensibili.

Problemi comuni

L'eccesso di acqua può causare marciume radicale e ingiallimento delle foglie. La scarsa circolazione dell'aria o l'elevata umidità possono favorire malattie fungine. Occasionalmente possono comparire parassiti come acari o afidi.

Usi

Comunemente usato come erba culinaria per insaporire i cibi; coltivato anche per scopi ornamentali e per le sue qualità aromatiche.

Note

Potare dopo la fioritura per mantenere la forma e favorire la nuova crescita. Rinvasare ogni 2-3 anni se coltivato in casa. Sensibile all'eccesso di acqua e al cattivo drenaggio.

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