Romero

Rosmarinus officinalis

Officinalis

Sobre esta planta

El romero es una hierba perenne aromática con hojas aciculares y pequeñas flores azules. Se utiliza ampliamente en la cocina por su sabor aromático y también se valora por su atractivo ornamental en jardines. Históricamente, se ha asociado con el recuerdo y se ha usado en la medicina tradicional.

Taxonomía

Género
Rosmarinus
Familia
Lamiaceae
Clasificación superior
Orden Lamiales
Tipo de planta
Hierba
Esperanza de vida
Perenne

Origen y distribución

Región de origen
Cuenca del Mediterráneo
Distribución
Originario de la región mediterránea; ampliamente cultivado en todo el mundo en climas templados.

Cuidado

Preferencia de luz
Pleno sol
Ubicaciones adecuadas
Interior, Exterior, Balcón, Invernadero
Orientación de ventana
Orientación sur, Orientación suroeste, Orientación oeste
Frecuencia de riego
Moderado
Intervalo de riego
7–14 días
Humedad
Normal
Mínima
5 °C
Máxima
35 °C
Óptima
15-25 °C
Zonas de rusticidad USDA
7-10
pH del sustrato
6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
Tipo de sustrato
suelo arenoso o franco bien drenado

Riego. Permita que el suelo se seque entre riegos. Riegue profundamente pero con poca frecuencia para evitar la pudrición de las raíces. Reduzca el riego en invierno.

Abonado. Alimente el romero ligeramente con un fertilizante equilibrado en primavera y a mediados del verano. Evite la sobre-fertilización, ya que puede reducir el sabor y aroma de la planta.

El romero es una hierba resistente que prospera en lugares soleados con suelo bien drenado. Prefiere secarse entre riegos y puede sufrir pudrición de raíces si se riega en exceso. La poda regular ayuda a mantenerlo frondoso y saludable, y generalmente requiere poco mantenimiento.

Propagación

Métodos de propagación
Esquejes, Semillas
Dificultad de cuidado
Fácil

Características ornamentales

Floración
Periodo de floración
primavera

Hojas perennes aciculares con un aroma intenso; pequeñas flores azules que atraen polinizadores.

Toxicidad y seguridad

Tóxica para humanos
No tóxica
Tóxica para mascotas
No tóxica
Potencial invasor
No considerada maleza

No tóxico para humanos ni mascotas. Seguro para cultivar cerca de niños y animales.

Información de alergias

Riesgo de alergia
Bajo
Desencadenantes de alergia
Polen, Contacto con la piel, Fragancia
Nivel de polen
Bajo

El romero puede causar reacciones alérgicas leves en personas sensibles, especialmente en aquellas alérgicas a su polen o al contacto cutáneo con sus aceites. Los síntomas pueden incluir irritación de la piel o molestias respiratorias. Para reducir la exposición, evite el contacto directo con los aceites de la planta y manténgala alejada de zonas con alta concentración de polen si es sensible.

Problemas frecuentes

El riego excesivo puede causar pudrición de raíces y amarillamiento de las hojas. La mala circulación del aire o la alta humedad pueden provocar enfermedades fúngicas. Ocasionalmente pueden aparecer plagas como ácaros o pulgones.

Usos

Comúnmente usado como hierba culinaria para dar sabor a los alimentos; también cultivado con fines ornamentales y por sus cualidades aromáticas.

Notas

Pode después de la floración para mantener la forma y fomentar el crecimiento nuevo. Trasplante cada 2-3 años si se cultiva en interior. Sensible al exceso de riego y al mal drenaje.

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