Hương thảo (Rosmarinus officinalis)
Officinalis
Về loại cây này
Hương thảo là một loại thảo mộc thường xanh có mùi thơm với lá hình kim và hoa nhỏ màu xanh. Cây được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn nhờ hương vị thơm đặc trưng và cũng được đánh giá cao về giá trị trang trí trong vườn. Trong lịch sử, nó liên quan đến sự ghi nhớ và được dùng trong y học truyền thống.
Phân loại
Phân loại cao hơn: Bộ Lamiales
Nguồn gốc & phân bố
- Vùng bản địa
- Vùng Địa Trung Hải
- Phân bố
- Bản địa vùng Địa Trung Hải; được trồng rộng rãi trên toàn thế giới ở các vùng khí hậu ôn đới.
Chăm sóc
- Vị trí phù hợp
- Trong nhà, Ngoài trời, Ban công, Nhà kính
- Hướng cửa sổ ưu tiên
- Hướng nam, Hướng tây nam, Hướng tây
- Vùng chịu lạnh USDA
- 7-10
- pH đất
- 6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
- Loại đất
- Đất cát hoặc đất pha cát thoát nước tốt
Tưới nước. Để đất khô giữa các lần tưới. Tưới sâu nhưng không thường xuyên để tránh thối rễ. Giảm lượng nước vào mùa đông.
Bón phân. Bón phân nhẹ bằng phân cân đối vào mùa xuân và giữa mùa hè. Tránh bón phân quá nhiều vì có thể làm giảm hương vị và mùi thơm của cây.
Hương thảo là một loại thảo mộc cứng cáp, phát triển tốt ở những nơi có nắng và đất thoát nước tốt. Cây thích đất khô giữa các lần tưới và có thể bị thối rễ nếu tưới quá nhiều. Cắt tỉa thường xuyên giúp cây phát triển tán lá dày và khỏe mạnh, đồng thời cây nói chung cần ít công chăm sóc.
Nhân giống
- Phương pháp nhân giống
- Giâm cành, Hạt giống
Đặc điểm trang trí
- Ra hoa
- Có
- Mùa hoa
- mùa xuân
Lá thường xanh hình kim với mùi thơm mạnh; hoa nhỏ màu xanh thu hút các loài thụ phấn.
Độc tính & an toàn
Không độc đối với người và thú nuôi. An toàn khi trồng gần trẻ em và động vật.
Thông tin dị ứng
Hương thảo có thể gây phản ứng dị ứng nhẹ ở những người nhạy cảm, đặc biệt là những người dị ứng với phấn hoa hoặc tiếp xúc da với tinh dầu của cây. Triệu chứng có thể bao gồm kích ứng da hoặc khó chịu về hô hấp. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với tinh dầu của cây và giữ cây tránh xa khu vực có nhiều phấn hoa nếu bạn nhạy cảm.
Vấn đề thường gặp
Tưới quá nhiều có thể gây thối rễ và lá vàng. Lưu thông không khí kém hoặc độ ẩm cao có thể dẫn đến bệnh nấm. Thỉnh thoảng xuất hiện sâu bọ như nhện đỏ hoặc rệp.
Công dụng
Thường được dùng làm thảo mộc trong ẩm thực để tạo hương vị; cũng được trồng làm cây cảnh và vì đặc tính thơm của nó.
Ghi chú
Cắt tỉa sau khi ra hoa để duy trì hình dáng và kích thích sự phát triển mới. Thay chậu mỗi 2-3 năm nếu trồng trong nhà. Cây nhạy cảm với việc tưới quá nhiều và đất thoát nước kém.