Chile bird's eye
Capsicum annuum 'bird's eye'
bird's eye
Sobre esta planta
El chile bird's eye es un pequeño chile picante conocido por su intenso picor y su color rojo brillante o verde. Se usa ampliamente en la cocina del sudeste asiático para añadir picante y sabor. La planta es un arbusto compacto con hojas verdes brillantes y pequeñas flores blancas que se convierten en los chiles picantes. Es popular tanto como ingrediente culinario como planta ornamental debido a sus frutos coloridos.
Taxonomía
- Género
- Capsicum
- Familia
- Solanaceae
- Clasificación superior
- Solanales
- Tipo de planta
- Arbusto
- Esperanza de vida
- Perenne
Origen y distribución
- Región de origen
- Sudeste asiático
- Distribución
- Originario del sudeste asiático, ahora se cultiva en todo el mundo en climas cálidos y como planta en maceta en interiores en regiones más frías.
Cuidado
- Preferencia de luz
- Pleno sol
- Ubicaciones adecuadas
- Exterior, Interior, Balcón, Invernadero
- Orientación de ventana
- Orientación sur, Orientación oeste, Orientación este
- Frecuencia de riego
- Moderado
- Intervalo de riego
- 3–7 días
- Humedad
- Normal
- Mínima
- 15 °C
- Máxima
- 35 °C
- Óptima
- 20-30 °C
- Zonas de rusticidad USDA
- 9-11
- pH del sustrato
- 6.0-7.0
- Tipo de sustrato
- suelo franco bien drenado, rico en materia orgánica
Riego. Riegue regularmente para mantener el suelo húmedo pero no encharcado. Permita que la capa superior del suelo se seque entre riegos para evitar la pudrición de las raíces.
Abonado. Alimente la planta cada 2-3 semanas durante la temporada de crecimiento con un fertilizante equilibrado para apoyar un crecimiento saludable y la producción de frutos. Evite la fertilización excesiva, que puede provocar un crecimiento excesivo de hojas y menos chiles.
Las plantas de chile bird's eye son moderadamente fáciles de cultivar pero necesitan mucha luz solar y temperaturas cálidas. Requieren riego regular pero no les gusta el suelo encharcado. Hay que vigilar plagas como pulgones y ácaros. Con cuidados adecuados, producen chiles picantes durante toda la temporada de crecimiento.
Propagación
- Métodos de propagación
- Semillas, Esquejes
- Dificultad de cuidado
- Medio
Características ornamentales
- Floración
- Sí
- Periodo de floración
- verano
Pequeños chiles de colores brillantes, hojas verdes brillantes y pequeñas flores blancas que la hacen atractiva en jardines y macetas.
Toxicidad y seguridad
- Tóxica para humanos
- Ligeramente tóxica
- Tóxica para mascotas
- Ligeramente tóxica
- Potencial invasor
- No considerada maleza
Los chiles son muy picantes y pueden causar sensación de ardor si se tocan o ingieren en grandes cantidades. Manténgalos fuera del alcance de niños y mascotas para evitar ingestiones accidentales.
Información de alergias
- Riesgo de alergia
- Bajo
- Desencadenantes de alergia
- Contacto con la piel
- Nivel de polen
- Bajo
Algunas personas pueden ser sensibles a los aceites picantes de los chiles bird's eye, lo que puede causar irritación en la piel o reacciones alérgicas. Evite tocarse la cara o los ojos después de manipular los chiles y lávese bien las manos. Quienes tengan alergia a los chiles deben evitar el contacto.
Problemas frecuentes
El exceso de riego puede causar pudrición de raíces, mientras que la falta de luz provoca un crecimiento pobre. Plagas como pulgones, ácaros y moscas blancas pueden atacar la planta. Los chiles también pueden caer si la planta sufre estrés por riego inconsistente o cambios de temperatura.
Usos
Se cultiva principalmente por sus chiles picantes usados en la cocina para añadir picor y sabor. También se cultiva como planta ornamental por sus frutos coloridos.
Notas
Pode ligeramente para fomentar un crecimiento más frondoso y elimine ramas muertas o dañadas. Trasplante anualmente si se cultiva en interiores. Proteja de heladas y corrientes frías.