小鸟眼辣椒
Capsicum annuum 'bird's eye'
bird's eye
关于这种植物
小鸟眼辣椒是一种小型且辣味强烈的辣椒，以其浓烈的辣味和鲜艳的红色或绿色著称。广泛用于东南亚烹饪中增添辛辣和风味。植株为紧凑灌木，叶片光亮绿色，开小白花，花后结出辛辣果实。因其色彩鲜艳的果实，既是烹饪原料也是观赏植物。
分类
- 属
- Capsicum
- 科
- Solanaceae
- 上级分类
- 茄目
- 植物类型
- 灌木
- 寿命
- 多年生
原产地与分布
- 原产地区
- 东南亚
- 分布
- 原产于东南亚，目前在全球温暖气候地区广泛栽培，较冷地区则作为盆栽室内种植。
养护
- 光照偏好
- 全日照
- 适合摆放位置
- 室外, 室内, 阳台, 温室
- 窗户朝向
- 朝南, 朝西, 朝东
- 浇水频率
- 适中
- 浇水间隔
- 3–7 天
- 湿度
- 正常
- 最低
- 15 °C
- 最高
- 35 °C
- 最适
- 20-30 °C
- USDA 耐寒区
- 9-11
- 土壤 pH
- 6.0-7.0
- 土壤类型
- 排水良好、富含有机质的壤土
浇水. 定期浇水保持土壤湿润但不积水。每次浇水间隔让表层约一英寸土壤干燥，以防根部腐烂。
施肥. 生长季节每2-3周施用一次平衡肥料，促进健康生长和果实产量。避免过度施肥，以免叶片过度生长而果实减少。
小鸟眼辣椒植物生长难度适中，但需要充足阳光和温暖的温度。需定期浇水，但不喜欢积水的土壤。注意防治蚜虫和红蜘蛛等害虫。适当护理下，生长季节内可持续结出辣椒。
繁殖
- 繁殖方式
- 种子, 扦插
- 养护难度
- 中等
观赏特征
- 开花
- 是
- 花期
- 夏季
鲜艳色彩的小辣椒、光亮绿色叶片和小白花，使其在花园和容器中颇具观赏价值。
毒性与安全
- 对人毒性
- 轻度毒性
- 对宠物毒性
- 轻度毒性
- 杂草潜力
- 非杂草
辣椒非常辣，接触或大量食用可能引起灼烧感。请远离儿童和宠物，避免误食。
过敏信息
- 过敏风险
- 低
- 过敏原
- 皮肤接触
- 花粉等级
- 低
有些人可能对小鸟眼辣椒中的辣油敏感，可能引起皮肤刺激或过敏反应。处理辣椒后避免触摸面部或眼睛，并彻底洗手。对辣椒过敏者应避免接触。
常见问题
浇水过多会导致根部腐烂，光照不足则生长不良。蚜虫、红蜘蛛和白蝴蝶等害虫可能侵袭。若浇水或温度不稳定，辣椒可能脱落。
用途
主要种植用于烹饪，利用其辣椒增添辛辣和风味。也作为观赏植物栽培，因其果实色彩鲜艳。
备注
轻度修剪可促进植株更茂密生长，剪除枯死或受损枝条。室内种植者应每年换盆。防止霜冻和寒风侵袭。