Pimiento morrón

Capsicum annuum

California Wonder

Sobre esta planta

Capsicum annuum es una especie de pimiento que incluye muchas variedades como pimientos morrones, chiles y pimientos dulces. Es conocida por sus frutos coloridos que pueden ser verdes, rojos, amarillos o naranjas. Estos pimientos son populares en la cocina mundial y se cultivan tanto en interiores como en exteriores. La planta es anual y arbustiva, produce frutos comestibles que varían en tamaño y nivel de picante.

Taxonomía

Género
Capsicum
Familia
Solanaceae
Clasificación superior
Solanales
Tipo de planta
Anual
Esperanza de vida
Anual

Origen y distribución

Región de origen
América Central, México
Distribución
Ampliamente cultivada en todo el mundo en regiones templadas y tropicales, originaria de América Central y del Sur.

Cuidado

Preferencia de luz
Pleno sol
Ubicaciones adecuadas
Interior, Exterior, Balcón, Invernadero
Orientación de ventana
Orientación sur, Orientación oeste, Orientación este
Frecuencia de riego
Moderado
Intervalo de riego
3–7 días
Humedad
Normal
Mínima
15 °C
Máxima
30 °C
Óptima
20-27 °C
Zonas de rusticidad USDA
9-11
pH del sustrato
6.0-7.0
Tipo de sustrato
sustrato franco bien drenado, rico en materia orgánica

Riego. Riegue regularmente para mantener el suelo uniformemente húmedo pero no encharcado. Permita que la capa superior del suelo se seque entre riegos.

Abonado. Alimente la planta con un fertilizante equilibrado cada 2-3 semanas durante la temporada de crecimiento para apoyar un crecimiento saludable y la producción de frutos.

Capsicum annuum es moderadamente fácil de cultivar pero necesita mucha luz solar y temperaturas cálidas. Requiere riego regular pero no le gusta el encharcamiento. Vigile la presencia de plagas como pulgones y ajuste el cuidado si las hojas se amarillean o los frutos no se desarrollan.

Propagación

Métodos de propagación
Semillas, Esquejes
Dificultad de cuidado
Medio

Características ornamentales

Floración
Periodo de floración
verano

Los frutos de colores brillantes y las pequeñas flores blancas hacen que esta planta sea atractiva en jardines y macetas.

Toxicidad y seguridad

Tóxica para humanos
Ligeramente tóxica
Tóxica para mascotas
Ligeramente tóxica
Potencial invasor
No considerada maleza

Generalmente segura para manipular, pero la savia y las semillas pueden irritar la piel y los ojos. Manténgala fuera del alcance de niños y mascotas para evitar la ingestión accidental de pimientos picantes.

Información de alergias

Riesgo de alergia
Bajo
Desencadenantes de alergia
Savia o látex, Contacto con la piel
Nivel de polen
Bajo

Capsicum annuum puede causar irritación leve en la piel o reacciones alérgicas en algunas personas, especialmente al manipular los pimientos frescos o las plantas. El principal desencadenante es la savia de la planta y los compuestos picantes de los pimientos. Para reducir la exposición, use guantes al manipular y lávese bien las manos después del contacto.

Problemas frecuentes

Los problemas comunes incluyen exceso de riego que provoca pudrición de raíces, plagas como pulgones y ácaros, y caída de flores si las temperaturas son demasiado bajas o altas.

Usos

Cultivada principalmente por sus frutos comestibles usados en la cocina, tanto frescos como cocinados. También se cultiva como planta ornamental por sus pimientos coloridos.

Notas

Pode ligeramente para fomentar un crecimiento más frondoso y elimine las hojas dañadas. Trasplante plantas jóvenes según sea necesario. Proteja de heladas y corrientes de aire frío.

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