Peperone
Capsicum annuum
California Wonder
Su questa pianta
Capsicum annuum è una specie di peperone che comprende molte varietà come peperoni dolci, peperoncini e peperoni campana. È nota per i suoi frutti colorati che possono essere verdi, rossi, gialli o arancioni. Questi peperoni sono popolari in cucina in tutto il mondo e vengono coltivati sia in ambienti interni che esterni. La pianta è un annuale cespuglioso che produce frutti commestibili di dimensioni e piccantezza variabili.
Tassonomia
- Genere
- Capsicum
- Famiglia
- Solanaceae
- Classificazione superiore
- Solanales
- Tipo di pianta
- Annuale
- Durata della vita
- Annuale
Origine e distribuzione
- Regione di origine
- America Centrale, Messico
- Distribuzione
- Ampia coltivazione in tutto il mondo nelle regioni temperate e tropicali, originaria dell'America Centrale e del Sud.
Cura
- Preferenza di luce
- Pieno sole
- Posizioni adatte
- Interno, Esterno, Balcone, Serra
- Esposizione della finestra
- Esposizione sud, Esposizione ovest, Esposizione est
- Frequenza di irrigazione
- Moderata
- Intervallo di irrigazione
- 3–7 giorni
- Umidità
- Normale
- Minima
- 15 °C
- Massima
- 30 °C
- Ottimale
- 20-27 °C
- Zone di rusticità USDA
- 9-11
- pH del terreno
- 6.0-7.0
- Tipo di terreno
- terreno franco ben drenante, ricco di sostanza organica
Irrigazione. Annaffiare regolarmente per mantenere il terreno uniformemente umido ma non fradicio. Lasciare asciugare il primo centimetro di terreno tra un'annaffiatura e l'altra.
Concimazione. Concimare la pianta con un fertilizzante bilanciato ogni 2-3 settimane durante la stagione di crescita per favorire una crescita sana e la produzione di frutti.
Capsicum annuum è moderatamente facile da coltivare ma necessita di molta luce solare e temperature calde. Richiede annaffiature regolari ma non ama i ristagni d'acqua. Prestare attenzione a parassiti come gli afidi e modificare le cure se le foglie ingialliscono o i frutti non si sviluppano.
Propagazione
- Metodi di propagazione
- Semi, Talee
- Difficoltà di cura
- Media
Caratteristiche ornamentali
- Fioritura
- Sì
- Periodo di fioritura
- estate
I frutti dai colori vivaci e i piccoli fiori bianchi rendono questa pianta attraente in giardini e contenitori.
Tossicità e sicurezza
- Tossica per l'uomo
- Leggermente tossica
- Tossica per gli animali
- Leggermente tossica
- Potenziale infestante
- Non considerata infestante
Generalmente sicuro da maneggiare, ma la linfa e i semi possono irritare la pelle e gli occhi. Tenere lontano da bambini e animali domestici per evitare ingestione accidentale di peperoni piccanti.
Informazioni sulle allergie
- Rischio allergico
- Basso
- Fattori scatenanti
- Linfa o lattice, Contatto con la pelle
- Livello di polline
- Basso
Capsicum annuum può causare lievi irritazioni cutanee o reazioni allergiche in alcune persone, specialmente durante la manipolazione di peperoni freschi o piante. Il principale fattore scatenante è la linfa della pianta e i composti piccanti presenti nei peperoni. Per ridurre l'esposizione, indossare guanti durante la manipolazione e lavare accuratamente le mani dopo il contatto.
Problemi comuni
I problemi comuni includono eccesso di annaffiature che porta a marciume radicale, parassiti come afidi e acari, e caduta dei fiori se le temperature sono troppo basse o troppo alte.
Usi
Coltivato principalmente per i suoi frutti commestibili utilizzati in cucina, sia freschi che cotti. Coltivato anche come pianta ornamentale per i suoi peperoni colorati.
Note
Potare leggermente per favorire una crescita più cespugliosa e rimuovere eventuali foglie danneggiate. Rinvasare le piante giovani se necessario. Proteggere da gelate e correnti fredde.