Pimentão

Capsicum annuum

California Wonder

Sobre esta planta

Capsicum annuum é uma espécie de pimenta que inclui muitas variedades como pimentões, pimentas chili e pimentas doces. É conhecida por seus frutos coloridos que podem ser verdes, vermelhos, amarelos ou laranjas. Esses pimentões são populares na culinária mundial e cultivados tanto em ambientes internos quanto externos. A planta é anual, arbustiva, produzindo frutos comestíveis que variam em tamanho e grau de ardência.

Taxonomia

Gênero
Capsicum
Família
Solanaceae
Classificação superior
Solanales
Tipo de planta
Anual
Tempo de vida
Anual

Origem e distribuição

Região de origem
América Central, México
Distribuição
Amplamente cultivada mundialmente em regiões temperadas e tropicais, originalmente nativa da América Central e América do Sul.

Cuidados

Preferência de luz
Sol pleno
Locais adequados
Interior, Exterior, Varanda, Estufa
Orientação da janela
Voltada para sul, Voltada para oeste, Voltada para leste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
3–7 dias
Umidade
Normal
Mínima
15 °C
Máxima
30 °C
Ideal
20-27 °C
Zonas de rusticidade USDA
9-11
pH do substrato
6.0-7.0
Tipo de substrato
solo argiloso bem drenado, rico em matéria orgânica

Rega. Regue regularmente para manter o solo uniformemente úmido, mas não encharcado. Permita que a camada superior do solo, cerca de 2,5 cm, seque entre as regas.

Adubação. Alimente a planta com um fertilizante balanceado a cada 2-3 semanas durante a estação de crescimento para apoiar o crescimento saudável e a produção de frutos.

Capsicum annuum é moderadamente fácil de cultivar, mas necessita de bastante luz solar e temperaturas quentes. Requer rega regular, porém não gosta de solo encharcado. Fique atento a pragas como pulgões e ajuste os cuidados se as folhas amarelaram ou os frutos não se desenvolverem.

Propagação

Métodos de propagação
Sementes, Estacas
Dificuldade de cuidado
Média

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
verão

Frutos de cores vibrantes e pequenas flores brancas tornam esta planta atraente em jardins e vasos.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Levemente tóxica
Tóxica para animais
Levemente tóxica
Potencial invasor
Não considerada erva daninha

Geralmente seguro para manuseio, mas a seiva e as sementes podem irritar a pele e os olhos. Mantenha fora do alcance de crianças e animais para evitar ingestão acidental de pimentas ardidas.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Baixo
Gatilhos de alergia
Seiva ou látex, Contato com a pele
Nível de pólen
Baixo

Capsicum annuum pode causar irritação leve na pele ou reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente ao manusear os pimentões ou plantas frescas. O principal agente é a seiva da planta e os compostos picantes dos pimentões. Para reduzir a exposição, use luvas ao manusear e lave bem as mãos após o contato.

Problemas comuns

Problemas comuns incluem excesso de água que leva ao apodrecimento das raízes, pragas como pulgões e ácaros, e queda das flores se as temperaturas estiverem muito baixas ou muito altas.

Usos

Cultivado principalmente por seus frutos comestíveis usados na culinária, tanto frescos quanto cozidos. Também cultivado como planta ornamental por seus pimentões coloridos.

Notas

Pode-se podar levemente para estimular um crescimento mais arbustivo e remover folhas danificadas. Replante mudas jovens conforme necessário. Proteja contra geadas e correntes de ar frio.

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