فلفل جالابينو ماموث (Capsicum annuum 'Mammoth Jalapeno')
Mammoth Jalapeno
عن هذه النبتة
فلفل جالابينو ماموث هو نوع كبير وحار من الفلفل الحار معروف بجدرانه السميكة وحجمه الكبير مقارنة بالفلفل الجالابينو العادي. ينتج ثمارًا خضراء داكنة تتحول إلى اللون الأحمر عند النضج الكامل. هذا النبات شائع في الطهي لإضافة الحرارة للأطباق، كما أنه نبات زينة جذاب بأوراقه الخضراء اللامعة وثمارها الملونة.
التصنيف
التصنيف الأعلى: سولاناليس
المنشأ والتوزيع
- موطن المنشأ
- المكسيك
- التوزيع
- يزرع على نطاق واسع في الحدائق المنزلية والمزارع حول العالم، خاصة في المناخات الدافئة مثل جنوب الولايات المتحدة والمكسيك وأجزاء من أوروبا وآسيا.
العناية
- الأماكن المناسبة
- خارجي, شرفة, بيت زجاجي
- اتجاه النافذة المفضل
- اتجاه الجنوب, اتجاه الجنوب الغربي, اتجاه الغرب
- مناطق قساوة USDA
- 9-11
- حموضة التربة
- 6.0-7.0
- نوع التربة
- تربة لوم جيدة التصريف وغنية بالمادة العضوية
الري. اسقِ بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة بشكل متساوٍ دون تشبع. اترك الطبقة العليا من التربة (بعمق بوصة واحدة) تجف بين الريات لمنع تعفن الجذور.
التسميد. قم بتسميد النبات بسماد متوازن كل 3-4 أسابيع خلال موسم النمو. استخدم سمادًا يحتوي على نسبة أعلى من البوتاسيوم والفوسفور بمجرد بدء الإزهار لتعزيز نمو الثمار.
هذا النبات من الفلفل سهل النمو إلى حد متوسط مع توفر الكثير من ضوء الشمس وتربة جيدة التصريف. يفضل درجات حرارة دافئة وري منتظم لكنه يتحمل فترات جفاف قصيرة. راقب وجود الآفات الشائعة مثل المن وحافظ على رطوبة التربة دون تشبع لتحقيق أفضل نمو.
الإكثار
- طرق الإكثار
- بذور, عُقَل
السمات الزخرفية
- الإزهار
- نعم
- موسم الإزهار
- الصيف
أوراق خضراء لامعة وفلفل جالابينو كبير بسماكة جدران تبدأ باللون الأخضر وتنضج إلى الأحمر، مما يضيف لونًا وجاذبية للحدائق.
السمية والسلامة
النبات يسبب تهيجًا خفيفًا بسبب ثماره الحارة وعصارتها. يجب تجنب تناوله من قبل الحيوانات الأليفة والأطفال لأنه قد يسبب انزعاجًا.
معلومات الحساسية
قد يسبب فلفل كابسيكوم أنووم 'ماموث جالابينو' تهيجًا خفيفًا في الجلد أو ردود فعل تحسسية لدى الأفراد الحساسين بسبب ثماره الحارة وعصارتها. يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الفلفل الحار التعامل مع النبات باستخدام القفازات وتجنب لمس الوجه بعد التلامس. يُنصح بغسل اليدين جيدًا بعد التعامل لتقليل التعرض.
المشكلات الشائعة
الري الزائد قد يسبب تعفن الجذور، بينما نقص الري قد يؤدي إلى ذبول وضعف نمو الثمار. يمكن أن تؤثر الآفات مثل المن والعناكب الحمراء على النبات. نقص ضوء الشمس يؤدي إلى نمو ضعيف وقلة الثمار.
الاستخدامات
يزرع بشكل رئيسي من أجل ثماره الحارة الصالحة للأكل المستخدمة في الطهي. كما يُقدر كنبات زينة لثماره وأوراقه الجذابة.
ملاحظات
قم بالتقليم الخفيف لتشجيع نمو أكثر كثافة وإزالة الأوراق التالفة. أعد زراعة النباتات الصغيرة سنويًا لتوفير تربة جديدة. احمِ النبات من الصقيع لأنه حساس لدرجات الحرارة المنخفضة.