Мамонт Джалапеньо
Capsicum annuum 'Mammoth Jalapeno'
Mammoth Jalapeno
Об этом растении
Мамонт Джалапеньо — крупный острый сорт чили с толстыми стенками и большими размерами по сравнению с обычными джалапеньо. Растение дает темно-зеленые перцы, которые при полном созревании становятся красными. Популярно для приготовления пищи и добавления остроты блюдам, а также является привлекательным садовым растением с блестящими зелеными листьями и яркими плодами.
Таксономия
- Род
- Capsicum
- Семейство
- Solanaceae
- Высшая классификация
- Solanales
- Тип растения
- Кустарник
- Продолжительность жизни
- Многолетнее
Происхождение и распространение
- Регион происхождения
- Мексика
- Распространение
- Широко культивируется в домашних садах и на фермах по всему миру, особенно в теплых климатах, таких как южные штаты США, Мексика, а также части Европы и Азии.
Уход
- Освещение
- Прямое солнце
- Подходящие места
- На улице, Балкон, Теплица
- Сторона окна
- Южное, Юго-западное, Западное
- Частота полива
- Умеренный
- Интервал полива
- 3–7 дн.
- Влажность
- Обычная
- Минимум
- 10 °C
- Максимум
- 35 °C
- Оптимальная
- 20-30 °C
- Зоны морозостойкости USDA
- 9-11
- pH почвы
- 6.0-7.0
- Тип почвы
- хорошо дренированная суглинистая почва, богатая органическими веществами
Полив. Поливайте регулярно, чтобы почва оставалась равномерно влажной, но не переувлажненной. Позвольте верхнему слою почвы толщиной около 2,5 см подсохнуть между поливами, чтобы предотвратить гниль корней.
Подкормка. Подкармливайте растение сбалансированным удобрением каждые 3-4 недели в период вегетации. После начала цветения используйте удобрение с повышенным содержанием калия и фосфора для стимулирования развития плодов.
Этот перец умеренно легко выращивать при достаточном солнечном освещении и хорошо дренированной почве. Предпочитает теплые температуры и регулярный полив, но может переносить кратковременную засуху. Следите за распространенными вредителями, такими как тля, и поддерживайте почву влажной, но не переувлажненной для оптимального роста.
Размножение
- Способы размножения
- Семена, Черенки
- Сложность ухода
- Средний
Декоративные особенности
- Цветение
- Да
- Период цветения
- лето
Блестящие зеленые листья и крупные, толстостенные перцы джалапеньо, которые сначала зеленые, а при созревании становятся красными, добавляя цвет и интерес в саду.
Токсичность и безопасность
- Токсично для людей
- Слаботоксично
- Токсично для животных
- Слаботоксично
- Сорняковый потенциал
- Не сорняк
Растение слегка раздражает из-за острого плода и сока. Избегайте проглатывания животными и детьми, так как это может вызвать дискомфорт.
Аллергическая информация
- Аллергический риск
- Низкий
- Аллергены
- Сок или латекс, Контакт с кожей
- Уровень пыльцы
- Низкий
Capsicum annuum 'Mammoth Jalapeno' может вызывать легкое раздражение кожи или аллергические реакции у чувствительных людей из-за своих острых плодов и сока. Людям, чувствительным к острым перцам, рекомендуется работать с растением в перчатках и избегать касания лица после контакта. Тщательно мойте руки после работы с растением для снижения риска воздействия.
Частые проблемы
Чрезмерный полив может вызвать гниль корней, а недостаток воды приводит к увяданию и плохому развитию плодов. Вредители, такие как тля и паутинные клещи, могут поражать растение. Недостаток солнечного света вызывает слабый рост и уменьшение количества перцев.
Применение
Выращивается главным образом ради острых съедобных плодов, используемых в кулинарии. Также ценится как декоративное растение за привлекательные плоды и листву.
Заметки
Легко обрезайте для стимулирования более кустистого роста и удаляйте поврежденные листья. Молодые растения пересаживайте ежегодно для обновления почвы. Защищайте от заморозков, так как растение чувствительно к холодам.