Konjac

Amorphophallus konjac

Konjac

Sobre esta planta

Amorphophallus konjac, comumente chamado de konjac, é uma planta tropical conhecida por sua grande folha única e uma flor alta e incomum que emite um odor forte ao florescer. Cresce a partir de um grande tubérculo subterrâneo e é frequentemente cultivada pelo seu cormo comestível, usado para fazer farinha e gelatina de konjac. A planta é interessante como peça de conversa e às vezes é cultivada como planta de interior ou em jardins em climas quentes.

Taxonomia

Gênero
Amorphophallus
Família
Araceae
Classificação superior
Ordem: Alismatales
Tipo de planta
Perene
Tempo de vida
Perene

Origem e distribuição

Região de origem
Japão, China, Indonésia
Distribuição
Nativa de regiões quentes do Leste Asiático, incluindo Japão, China e Indonésia; cultivada em várias regiões quentes ao redor do mundo.

Cuidados

Preferência de luz
Sol parcial
Locais adequados
Interior, Exterior, Varanda, Estufa
Orientação da janela
Voltada para leste, Voltada para sul, Voltada para oeste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
5–10 dias
Umidade
Normal
Mínima
10 °C
Máxima
30 °C
Ideal
20-28 °C
Zonas de rusticidade USDA
8-11
pH do substrato
6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
Tipo de substrato
solo argiloso bem drenado ou substrato para vasos

Rega. Regue moderadamente durante a estação de crescimento, permitindo que o solo seque ligeiramente entre as regas. Reduza significativamente a rega durante a dormência no inverno para evitar apodrecimento do tubérculo.

Adubação. Alimente a planta com fertilizante balanceado e diluído a cada 4 a 6 semanas durante a estação de crescimento (primavera até início do outono). Evite fertilizar durante a dormência no inverno.

Amorphophallus konjac é uma planta resistente que cresce a partir de um tubérculo. Prefere temperaturas quentes e solo bem drenado. Necessita de rega moderada e pode tolerar alguma seca. Atenção ao apodrecimento se regada em excesso. Requer paciência, pois cresce lentamente e pode entrar em dormência no inverno.

Propagação

Métodos de propagação
Sementes, Divisão
Dificuldade de cuidado
Média

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
verão

Folha grande em formato de guarda-chuva; flor alta e marcante com odor forte; tubérculo interessante subterrâneo.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Levemente tóxica
Tóxica para animais
Levemente tóxica
Potencial invasor
Não considerada erva daninha

O tubérculo cru da planta contém compostos que podem irritar a garganta e a boca se consumidos crus. O cozimento adequado elimina as toxinas. Mantenha fora do alcance de crianças e animais de estimação para evitar ingestão acidental.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Baixo
Gatilhos de alergia
Seiva ou látex, Contato com a pele
Nível de pólen
Nenhum

Amorphophallus konjac pode causar irritação leve na pele em algumas pessoas ao manusear a planta devido à sua seiva. Não é conhecido por produzir pólen transportado pelo ar que cause alergias. Para reduzir a exposição, use luvas ao manusear ou cortar a planta.

Problemas comuns

Excesso de água pode causar apodrecimento do tubérculo. Baixas temperaturas podem levar a planta à dormência ou morte das partes aéreas. Pragas geralmente não são um problema grave, mas fique atento a lesmas ou caracóis.

Usos

Cultivada para fins ornamentais e pelo seu tubérculo comestível, que é processado em produtos alimentícios como gelatina e farinha de konjac.

Notas

A planta entra em dormência no inverno; durante esse período, reduza significativamente a rega. Replante os tubérculos a cada poucos anos na primavera. Use luvas para evitar irritação na pele causada pela seiva.

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