الراوند (Rheum rhaponticum)
Victoria
عن هذه النبتة
Rheum rhaponticum، أو الراوند، هو نبات معمر معروف بأوراقه الكبيرة وسيقانه السميكة الصالحة للأكل التي تُستخدم غالباً في الطهي والخبز. السيقان لها نكهة حامضة وغالباً ما تُستخدم في صنع الفطائر والمربيات والصلصات. الأوراق سامة ويجب عدم أكلها. الراوند مزروع منذ قرون ويُقدّر كنبات غذائي وزخرفي لأوراقه الكبيرة.
التصنيف
التصنيف الأعلى: رتبة Caryophyllales
المنشأ والتوزيع
- موطن المنشأ
- أوروبا، آسيا
- التوزيع
- مزرع على نطاق واسع في المناطق المعتدلة حول العالم، خاصة في أوروبا وأمريكا الشمالية وأجزاء من آسيا.
العناية
- الأماكن المناسبة
- خارجي, شرفة, بيت زجاجي
- اتجاه النافذة المفضل
- اتجاه الجنوب, اتجاه الغرب
- مناطق قساوة USDA
- 3-8
- حموضة التربة
- 6.0-6.8
- نوع التربة
- تربة طينية جيدة التصريف وغنية بالمادة العضوية
الري. حافظ على رطوبة التربة باستمرار دون تشبع بالماء. ازرعها بشكل أكثر تواتراً خلال فترات الجفاف.
التسميد. ضع سماداً متوازناً في أوائل الربيع مع بداية النمو. يمكن التغذية الإضافية خلال موسم النمو لتعزيز تطور السيقان الصحية.
الراوند نبات معمر قوي ينمو بشكل أفضل في المناخات الباردة مع تربة جيدة التصريف. يحتاج إلى ري منتظم لكنه لا يتحمل التشبع بالماء. راقب أحياناً وجود بقع على الأوراق والآفات. يتطلب صيانة معتدلة تشمل إزالة الأوراق القديمة وتقسيم النباتات كل عدة سنوات.
الإكثار
- طرق الإكثار
- تقسيم, بذور
السمات الزخرفية
- الإزهار
- نعم
- موسم الإزهار
- الصيف
أوراق خضراء كبيرة ومجعدة وعناقيد طويلة من الأزهار الصغيرة الخضراء في الصيف.
السمية والسلامة
الأوراق تحتوي على حمض الأكساليك وهي سامة إذا تم تناولها. احفظها بعيداً عن الأطفال والحيوانات الأليفة.
معلومات الحساسية
نبات Rheum rhaponticum المعروف باسم الراوند قد يسبب تهيج الجلد لدى بعض الأشخاص بسبب عصاره. يُنصح الأشخاص الحساسون لعصارات النباتات بارتداء القفازات عند التعامل معه. حبوب لقاح النبات ليست من مسببات الحساسية الكبيرة. لتقليل التعرض، تجنب ملامسة العصارة مباشرة واغسل يديك بعد التعامل معه.
المشكلات الشائعة
يمكن أن يعاني الراوند من أمراض بقع الأوراق وآفات مثل المن إذا كانت الظروف رطبة جداً أو النباتات مكتظة. الإفراط في الري قد يسبب تعفن الجذور، وقلة التعرض لأشعة الشمس قد تقلل من النمو وجودة السيقان.
الاستخدامات
تُزرع أساساً من أجل سيقانها الصالحة للأكل المستخدمة في الطهي والخبز. كما تُقدّر كنبات زينة في الحدائق بسبب أوراقها الكبيرة.
ملاحظات
قم بإزالة سيقان الأزهار مبكراً لتشجيع نمو الأوراق والسيقان. قسم التجمعات كل 4-5 سنوات للحفاظ على الحيوية. تجنب أكل الأوراق بسبب سميتها.