Ngò Bolivia
Porophyllum ruderale
Bolivian coriander
Về loại cây này
Porophyllum ruderale, thường gọi là ngò Bolivia, là một loại thảo mộc phát triển nhanh với lá thơm, mảnh như lông chim, được dùng trong nấu ăn vì hương vị tươi giống ngò rí. Cây phổ biến trong ẩm thực Mỹ Latinh và có thể trồng như cây hàng năm hoặc lâu năm ở khí hậu ấm. Cây có hoa nhỏ màu trắng đến tím và dạng bụi, vừa hữu ích vừa có tính trang trí.
Phân loại
- Chi
- Porophyllum
- Họ
- Asteraceae
- Phân loại cao hơn
- Asterales
- Loại cây
- Cây thân thảo
- Tuổi thọ
- Lâu năm
Nguồn gốc & phân bố
- Vùng bản địa
- Mexico, Trung Mỹ, Nam Mỹ
- Phân bố
- Bản địa Trung và Nam Mỹ; được trồng ở các vùng ấm trên toàn thế giới.
Chăm sóc
- Ưa sáng
- Nắng đầy
- Vị trí phù hợp
- Trong nhà, Ngoài trời, Ban công, Nhà kính
- Hướng cửa sổ ưu tiên
- Hướng nam, Hướng tây, Hướng đông
- Tần suất tưới
- Vừa phải
- Khoảng cách tưới
- 3–7 ngày
- Độ ẩm
- Bình thường
- Tối thiểu
- 5 °C
- Tối đa
- 35 °C
- Tối ưu
- 18-30 °C
- Vùng chịu lạnh USDA
- 9-11
- pH đất
- 6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
- Loại đất
- Đất tơi xốp, thoát nước tốt hoặc hỗn hợp đất trồng chậu
Tưới nước. Tưới nước vừa phải, để lớp đất trên cùng khô giữa các lần tưới. Tránh ngập úng để phòng thối rễ.
Bón phân. Bón phân cân bằng, đa dụng một lần mỗi tháng trong mùa sinh trưởng để hỗ trợ phát triển lá khỏe mạnh. Tránh bón quá nhiều phân vì có thể làm giảm độ đậm đà của hương vị.
Porophyllum ruderale là một loại thảo mộc cứng cáp, phát triển tốt ở nơi có nắng với đất thoát nước tốt. Cây chịu được điều kiện khô hạn và chỉ cần tưới nước vừa phải. Tưới quá nhiều có thể gây hại cho rễ, nên để đất khô giữa các lần tưới. Cây ít cần chăm sóc và có thể được tỉa để giữ dáng bụi.
Nhân giống
- Phương pháp nhân giống
- Hạt giống, Giâm cành
- Độ khó chăm sóc
- Dễ
Đặc điểm trang trí
- Ra hoa
- Có
- Mùa hoa
- mùa hè
Lá thơm mảnh như lông chim với hoa nhỏ màu trắng đến tím; dạng bụi.
Độc tính & an toàn
- Độc với người
- Không độc
- Độc với thú cưng
- Không độc
- Khả năng xâm lấn
- Lan ít
Không độc đối với người và vật nuôi; an toàn khi trồng gần trẻ em và động vật.
Thông tin dị ứng
- Nguy cơ dị ứng
- Thấp
- Tác nhân gây dị ứng
- Nhựa cây hoặc mủ, Tiếp xúc da
- Mức phấn hoa
- Thấp
Porophyllum ruderale có thể gây kích ứng da nhẹ ở một số người nhạy cảm do nhựa cây. Loài này không được biết là phát tán phấn hoa gây dị ứng qua không khí. Để giảm tiếp xúc, tránh tiếp xúc trực tiếp với nhựa cây và rửa tay sau khi xử lý.
Vấn đề thường gặp
Tưới quá nhiều có thể dẫn đến thối rễ. Đất thoát nước kém hoặc bóng râm quá nhiều có thể làm cây phát triển yếu. Thỉnh thoảng có thể xuất hiện sâu bọ như rệp nhưng thường dễ kiểm soát.
Công dụng
Dùng làm thảo mộc trong nấu ăn để tạo hương vị; cũng được trồng làm cây cảnh vì lá và hoa đẹp.
Ghi chú
Tỉa thường xuyên để khuyến khích cây phát triển bụi và tránh cây mọc cao yếu. Chuyển chậu hoặc trồng lại vào mùa xuân nếu trồng trong chậu. Cây nhạy cảm với sương giá, nên bảo vệ hoặc mang vào trong nhà ở vùng lạnh.