Coentro boliviano

Porophyllum ruderale

Bolivian coriander

Sobre esta planta

Porophyllum ruderale, comumente chamado de coentro boliviano, é uma erva de crescimento rápido com folhas aromáticas e plumosas usadas na culinária pelo seu sabor fresco, semelhante ao coentro. É popular na culinária latino-americana e pode ser cultivada como anual ou perene em climas quentes. A planta possui pequenas flores que variam do branco ao roxo e uma forma arbustiva, sendo útil e ornamental.

Taxonomia

Gênero
Porophyllum
Família
Asteraceae
Classificação superior
Asterales
Tipo de planta
Erva
Tempo de vida
Perene

Origem e distribuição

Região de origem
México, América Central, América do Sul
Distribuição
Nativa da América Central e do Sul; cultivada em regiões quentes ao redor do mundo.

Cuidados

Preferência de luz
Sol pleno
Locais adequados
Interior, Exterior, Varanda, Estufa
Orientação da janela
Voltada para sul, Voltada para oeste, Voltada para leste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
3–7 dias
Umidade
Normal
Mínima
5 °C
Máxima
35 °C
Ideal
18-30 °C
Zonas de rusticidade USDA
9-11
pH do substrato
6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)
Tipo de substrato
solo argiloso bem drenado ou substrato para vasos

Rega. Regue moderadamente, permitindo que a camada superior do solo (cerca de 2,5 cm) seque entre as regas. Evite encharcamento para prevenir apodrecimento das raízes.

Adubação. Alimente com fertilizante balanceado e multiuso uma vez por mês durante a estação de crescimento para apoiar o crescimento saudável das folhas. Evite fertilizar em excesso, o que pode reduzir a intensidade do sabor.

Porophyllum ruderale é uma erva resistente que cresce bem em locais ensolarados com solo bem drenado. Tolerante a condições secas, necessita apenas de rega moderada. O excesso de água pode causar problemas nas raízes, portanto, deixe o solo secar entre as regas. Requer pouca manutenção e pode ser podada para manter uma forma arbustiva.

Propagação

Métodos de propagação
Sementes, Estacas
Dificuldade de cuidado
Fácil

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
verão

Follhagem aromática e plumosa com pequenas flores que variam do branco ao roxo; forma arbustiva.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Não tóxica
Tóxica para animais
Não tóxica
Potencial invasor
Baixa dispersão

Não tóxico para humanos e animais de estimação; seguro para cultivar perto de crianças e animais.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Baixo
Gatilhos de alergia
Seiva ou látex, Contato com a pele
Nível de pólen
Baixo

Porophyllum ruderale pode causar irritação leve na pele em algumas pessoas sensíveis devido à sua seiva. Não é conhecido por produzir pólen transportado pelo ar que desencadeie alergias. Para reduzir a exposição, evite contato direto com a seiva da planta e lave as mãos após manuseá-la.

Problemas comuns

O excesso de água pode levar ao apodrecimento das raízes. Drenagem inadequada ou sombra excessiva podem causar crescimento fraco. Ocasionalmente, pragas como pulgões podem aparecer, mas geralmente são controláveis.

Usos

Usada como erva culinária para temperar pratos; também cultivada ornamentalmente por sua folhagem e flores atraentes.

Notas

Pode ser podada regularmente para estimular um crescimento mais arbustivo e evitar que fique rala. Replante ou transplante na primavera se cultivada em vasos. Sensível a geadas, portanto proteja ou leve para ambientes internos em climas frios.

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