โบลิเวียนโคเรียนเดอร์

เกี่ยวกับพืชชนิดนี้

Porophyllum ruderale หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อโบลิเวียนโคเรียนเดอร์ เป็นสมุนไพรที่เติบโตเร็ว มีใบหอมและเป็นเส้นขนนุ่ม ใช้ในการปรุงอาหารด้วยรสชาติสดชื่นคล้ายผักชี นิยมในอาหารละตินอเมริกา และสามารถปลูกเป็นไม้ล้มลุกหรือไม้ยืนต้นในเขตร้อน ต้นมีดอกเล็กสีขาวถึงม่วงและรูปทรงพุ่มหนาแน่น ทำให้เป็นทั้งพืชที่มีประโยชน์และประดับได้

อนุกรมวิธาน

สกุล

Porophyllum

วงศ์

Asteraceae

การจัดประเภทขั้นสูง

Asterales

ประเภทพืช

สมุนไพร

อายุขัย

ยืนต้น

ถิ่นกำเนิดและการกระจาย

ถิ่นกำเนิด

เม็กซิโก อเมริกากลาง อเมริกาใต้

การกระจายพันธุ์

เป็นพืชพื้นเมืองของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ปลูกในเขตร้อนทั่วโลก

การดูแล

ความต้องการแสง

แดดจัด

สถานที่ที่เหมาะสม

ในร่ม, กลางแจ้ง, ระเบียง, เรือนกระจก

ทิศหน้าต่างที่ชอบ

หันทิศใต้, หันทิศตะวันตก, หันทิศตะวันออก

ความถี่ในการรดน้ำ

ปานกลาง

ช่วงห่างการรดน้ำ

3–7 วัน

ความชื้น

ปกติ

ต่ำสุด

5 °C

สูงสุด

35 °C

เหมาะที่สุด

18-30 °C

เขตทนทาน USDA

9-11

ค่า pH ของดิน

6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)

ชนิดดิน

ดินร่วนที่ระบายน้ำดีหรือดินปลูกต้นไม้ในกระถาง

การรดน้ำ. รดน้ำในปริมาณปานกลาง ปล่อยให้ดินด้านบนแห้งประมาณ 2.5 ซม. ระหว่างรดน้ำ หลีกเลี่ยงน้ำขังเพื่อป้องกันรากเน่า

การใส่ปุ๋ย. ใส่ปุ๋ยสูตรสมดุลทั่วไปเดือนละครั้งในช่วงฤดูเจริญเติบโตเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไปซึ่งอาจลดความเข้มข้นของรสชาติ

Porophyllum ruderale เป็นสมุนไพรที่ทนทาน เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำดี ทนต่อสภาพแห้งแล้งและต้องการน้ำในปริมาณปานกลาง การให้น้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า ควรปล่อยให้ดินแห้งระหว่างการรดน้ำ ต้องการการดูแลรักษาน้อยและสามารถตัดแต่งเพื่อให้พุ่มหนาแน่นได้

การขยายพันธุ์

วิธีขยายพันธุ์

เมล็ด, ปักชำ

ความยากในการดูแล

ง่าย

• ทนแล้ง
• ทนแดด
• เหมาะกับมือใหม่

ลักษณะตกแต่ง

การออกดอก

ใช่

ฤดูออกดอก

ฤดูร้อน

ใบหอมเป็นเส้นขนนุ่มพร้อมดอกเล็กสีขาวถึงม่วง รูปทรงพุ่มหนาแน่น

ความเป็นพิษและความปลอดภัย

เป็นพิษต่อมนุษย์

ไม่เป็นพิษ

เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

ไม่เป็นพิษ

ความเสี่ยงรุกราน

แพร่กระจายน้อย

ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ปลอดภัยสำหรับปลูกใกล้เด็กและสัตว์

ข้อมูลภูมิแพ้

ความเสี่ยงภูมิแพ้

ต่ำ

สิ่งที่กระตุ้นภูมิแพ้

ยางหรือลาเท็กซ์, สัมผัสผิวหนัง

ระดับเกสร

ต่ำ

Porophyllum ruderale อาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังเล็กน้อยในบางคนที่ไวต่อสารน้ำยางของพืชนี้ ไม่มีรายงานว่ามีละอองเกสรที่ลอยในอากาศซึ่งก่อให้เกิดอาการแพ้ เพื่อป้องกัน ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสน้ำยางโดยตรงและล้างมือหลังจากสัมผัสพืช

ปัญหาที่พบบ่อย

การให้น้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า ดินระบายน้ำไม่ดีหรือมีร่มเงามากเกินไปอาจทำให้ต้นเจริญเติบโตอ่อนแอ บางครั้งอาจมีแมลงศัตรูพืชเช่นเพลี้ย แต่โดยทั่วไปจัดการได้ง่าย

การใช้ประโยชน์

ใช้เป็นสมุนไพรในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ และปลูกเป็นไม้ประดับด้วยใบและดอกที่สวยงาม

หมายเหตุ

ควรตัดแต่งเป็นประจำเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพุ่มและป้องกันลำต้นยาวลีบ ควรเปลี่ยนกระถางหรือย้ายปลูกในฤดูใบไม้ผลิหากปลูกในภาชนะ ทนต่อความเย็นได้น้อย ควรป้องกันหรือนำเข้ามาในร่มในสภาพอากาศหนาวเย็น