月桂树 (Laurus nobilis)

关于这种植物

月桂树是一种常绿灌木或小乔木，以其芳香的光滑绿色叶片闻名，常用于烹饪。其形态经典，枝叶茂密，春季开小黄花。历史上，叶片曾用于古希腊和罗马的胜利者加冕。全球园艺和厨房中均广受欢迎。

分类

上级分类: 月桂目

原产地与分布

养护

适合摆放位置

室内, 室外, 阳台, 温室

窗户朝向

朝南, 朝西, 朝东

USDA 耐寒区

8-10

土壤 pH

6.0-7.5 (slightly acidic to neutral)

土壤类型

排水良好的壤土或盆栽土混合物

浇水. 生长季节定期浇水，但浇水间隔让土壤略干。冬季减少浇水。

施肥. 春季和仲夏施用平衡肥料以促进健康生长。避免过量施肥，以免降低叶片风味。

月桂树是一种耐寒的灌木或小乔木，喜阳光充足和排水良好的土壤。定植后能耐旱，但干旱时适当浇水有益。过度浇水易导致根腐。修剪有助于保持形状并促进枝叶繁茂。

繁殖

繁殖方式

种子, 扦插

• 耐旱
• 耐晒
• 抗病

观赏特征

开花

是

花期

春季

光滑深绿色芳香叶片；小黄花；成熟时结黑色浆果。

毒性与安全

叶片可安全用于烹饪，但避免大量生食。汁液可能对敏感皮肤者有刺激。

过敏信息

• 皮肤接触
• 花粉

月桂树的汁液可能会引起部分人轻微的皮肤刺激，其花粉通常不会引发过敏。若皮肤敏感，建议避免直接接触叶片，处理后洗手以减少风险。

常见问题

过度浇水可能导致根腐。缺乏阳光会使枝叶稀疏。偶尔会出现介壳虫或蚜虫，但通常易于控制。

用途

广泛用作烹饪香草调味。亦作为观赏植物及其芳香叶片栽培。

备注

冬末或早春修剪以塑形并去除枯枝。幼苗每2-3年换盆一次。寒冷地区需防霜冻，可移入室内或覆盖保护。