Fasola zwyczajna
Phaseolus vulgaris
N/A
O tej roślinie
Fasola zwyczajna to roślina pnąca lub krzaczasta uprawiana na całym świecie dla jadalnych nasion i strąków. Wytwarza kwiaty od białych do fioletowych oraz zielone lub kolorowe strąki zawierające nasiona. Fasola jest podstawowym składnikiem diety w wielu kulturach i ceniona za zawartość białka. Roślina jest także używana w ogrodach do poprawy poziomu azotu w glebie.
Taksonomia
- Rodzaj
- Phaseolus
- Rodzina
- Fabaceae
- Wyższa klasyfikacja
- Fabales
- Typ rośliny
- Jednoroczna
- Długość życia
- Jednoroczna
Pochodzenie i występowanie
- Region pochodzenia
- Ameryka Środkowa i Południowa
- Występowanie
- Szeroko uprawiana na całym świecie, szczególnie w Amerykach, Europie, Afryce i Azji.
Pielęgnacja
- Preferencje świetlne
- Pełne słońce
- Odpowiednie miejsca
- Na zewnątrz, Balkon, Szklarnia
- Ekspozycja okna
- Południowa, Zachodnia, Wschodnia
- Częstotliwość podlewania
- Umiarkowane
- Odstęp podlewania
- 3–7 dni
- Wilgotność
- Normalna
- Minimum
- 10 °C
- Maksimum
- 30 °C
- Optymalna
- 18-24 °C
- Strefy mrozoodporności USDA
- 4-11
- pH gleby
- 6.0-7.5
- Typ gleby
- przepuszczalna gleba gliniasta lub ogrodowa
Podlewanie. Podlewaj regularnie, aby utrzymać glebę wilgotną, ale nie przemoczoną. Ogranicz podlewanie, gdy strąki zaczynają dojrzewać, aby zapobiec gniciu.
Nawożenie. Stosuj zrównoważony nawóz podczas sadzenia oraz dokarmiaj kompostem lub nawozem w trakcie sezonu wegetacyjnego, aby wspierać zdrowy wzrost i produkcję strąków.
Fasola zwyczajna jest łatwa w uprawie i dobrze rośnie w ciepłych, słonecznych miejscach z dobrze przepuszczalną glebą. Wymaga regularnego podlewania, ale należy unikać przemoczenia. Należy obserwować rośliny pod kątem mszyc i zapewnić im podpory podczas wzrostu. Ogólnie wymaga niewielkiej pielęgnacji i nadaje się dla początkujących.
Rozmnażanie
- Metody rozmnażania
- Nasiona
- Trudność uprawy
- Łatwa
Cechy ozdobne
- Kwitnienie
- Tak
- Okres kwitnienia
- lato
Atrakcyjne kwiaty i bujne zielone liście; strąki dodają walorów wizualnych podczas owocowania.
Toksyczność i bezpieczeństwo
- Toksyczna dla ludzi
- Słabo toksyczna
- Toksyczna dla zwierząt
- Słabo toksyczna
- Potencjał inwazyjny
- Niezaliczana do chwastów
Fasola jest bezpieczna do spożycia po odpowiednim ugotowaniu. Surowe lub niedogotowane nasiona zawierają toksyny i nie powinny być spożywane.
Informacje o alergii
- Ryzyko alergii
- Niskie
- Alergeny
- Pyłek, Kontakt ze skórą
- Poziom pyłku
- Niski
Niektóre osoby mogą być uczulone na pyłek lub kontakt ze skórą rośliny fasoli zwyczajnej, co może powodować łagodne podrażnienia skóry lub objawy ze strony układu oddechowego. Aby zmniejszyć narażenie, unikaj dotykania rośliny, jeśli masz wrażliwą skórę, oraz zapewnij dobrą wentylację w czasie kwitnienia.
Typowe problemy
Typowe problemy to infestacje mszyc, choroby grzybowe przy nadmiernym podlewaniu lub słabej cyrkulacji powietrza oraz słaby wzrost przy zbyt wilgotnej lub ubogiej w składniki odżywcze glebie.
Zastosowanie
Uprawiana głównie na cele spożywcze; nasiona spożywa się świeże lub suszone. Stosowana także w płodozmianie dla poprawy zdrowia gleby.
Uwagi
Zapewnij podpory, takie jak paliki lub kratki, dla odmian pnących. Fasola wiąże azot w glebie, dlatego unikaj stosowania dużych ilości nawozów azotowych. Regularnie zbieraj strąki, aby pobudzić dalszą produkcję.