Đậu Common Bean

Về loại cây này

Đậu common bean là cây leo hoặc bụi được trồng rộng rãi trên toàn thế giới để lấy hạt và quả ăn được. Cây ra hoa từ trắng đến tím và quả có màu xanh hoặc màu sắc khác chứa đậu. Đậu là thực phẩm chính trong nhiều nền văn hóa và được đánh giá cao về hàm lượng protein. Cây cũng được sử dụng trong vườn để cải thiện lượng nitơ trong đất.

Phân loại

Chi

Phaseolus

Họ

Fabaceae

Phân loại cao hơn

Fabales

Loại cây

Cây hằng năm

Tuổi thọ

Một năm

Nguồn gốc & phân bố

Vùng bản địa

Trung và Nam Mỹ

Phân bố

Được trồng rộng rãi trên toàn thế giới, đặc biệt ở châu Mỹ, châu Âu, châu Phi và châu Á.

Chăm sóc

Ưa sáng

Nắng đầy

Vị trí phù hợp

Ngoài trời, Ban công, Nhà kính

Hướng cửa sổ ưu tiên

Hướng nam, Hướng tây, Hướng đông

Tần suất tưới

Vừa phải

Khoảng cách tưới

3–7 ngày

Độ ẩm

Bình thường

Tối thiểu

10 °C

Tối đa

30 °C

Tối ưu

18-24 °C

Vùng chịu lạnh USDA

4-11

pH đất

6.0-7.5

Loại đất

đất thịt tơi xốp hoặc đất vườn thoát nước tốt

Tưới nước. Tưới nước đều để giữ đất ẩm nhưng không ngập úng. Giảm tưới khi quả bắt đầu chín để tránh thối quả.

Bón phân. Bón phân cân đối khi trồng và bón thêm phân hữu cơ hoặc phân bón trong suốt mùa sinh trưởng để hỗ trợ cây phát triển khỏe mạnh và cho quả nhiều.

Đậu common bean dễ trồng và phát triển tốt ở những nơi ấm áp, nhiều nắng với đất thoát nước tốt. Cần tưới nước đều đặn nhưng tránh ngập úng. Cần chú ý phòng trừ sâu như rệp và hỗ trợ cây leo khi cây phát triển. Tổng thể, cây ít công chăm sóc và phù hợp cho người mới bắt đầu.

Nhân giống

Phương pháp nhân giống

Hạt giống

Độ khó chăm sóc

Dễ

• Phát triển nhanh
• Phù hợp người mới

Đặc điểm trang trí

Ra hoa

Có

Mùa hoa

mùa hè

Hoa đẹp và lá xanh tươi; quả tạo điểm nhấn thị giác trong thời kỳ ra quả.

Độc tính & an toàn

Độc với người

Hơi độc

Độc với thú cưng

Hơi độc

Khả năng xâm lấn

Không phải cỏ dại

Đậu an toàn khi được nấu chín đúng cách. Đậu sống hoặc nấu chưa chín chứa độc tố và không nên ăn.

Thông tin dị ứng

Nguy cơ dị ứng

Thấp

Tác nhân gây dị ứng

Phấn hoa, Tiếp xúc da

Mức phấn hoa

Thấp

Một số người có thể bị dị ứng với phấn hoa hoặc tiếp xúc da với cây đậu common bean, có thể gây kích ứng da nhẹ hoặc các triệu chứng hô hấp. Để giảm tiếp xúc, tránh chạm vào cây nếu bạn có làn da nhạy cảm và giữ khu vực thông thoáng trong thời gian cây ra hoa.

Vấn đề thường gặp

Các vấn đề thường gặp bao gồm sâu rệp, bệnh nấm nếu tưới quá nhiều nước hoặc thông gió kém, và cây phát triển kém nếu đất quá ẩm hoặc thiếu dinh dưỡng.

Công dụng

Chủ yếu được trồng làm thực phẩm; đậu được ăn tươi hoặc khô. Cũng được sử dụng trong luân canh cây trồng để cải thiện sức khỏe đất.

Ghi chú

Cung cấp giá đỡ như cọc hoặc giàn cho các giống leo. Đậu có khả năng cố định nitơ trong đất, vì vậy tránh bón phân nitơ quá nhiều. Thu hoạch quả thường xuyên để khuyến khích cây ra quả nhiều hơn.