الفاصوليا الشائعة
Phaseolus vulgaris
N/A
عن هذه النبتة
الفاصوليا الشائعة نبات متسلق أو شجيري يُزرع في جميع أنحاء العالم من أجل بذوره وقرونه الصالحة للأكل. تنتج أزهارًا من الأبيض إلى البنفسجي وقرونًا خضراء أو ملونة تحتوي على الفاصوليا. تعتبر الفاصوليا غذاءً أساسيًا في العديد من الثقافات وتُقدّر لمحتواها من البروتين. كما يُستخدم النبات في الحدائق لتحسين مستويات النيتروجين في التربة.
التصنيف
- الجنس
- Phaseolus
- الفصيلة
- Fabaceae
- التصنيف الأعلى
- رتبة الفاباليس
- نوع النبات
- نبات حولي
- العمر
- حولي
المنشأ والتوزيع
- موطن المنشأ
- أمريكا الوسطى والجنوبية
- التوزيع
- تُزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، خاصة في الأمريكتين وأوروبا وأفريقيا وآسيا.
العناية
- تفضيل الضوء
- شمس كاملة
- الأماكن المناسبة
- خارجي, شرفة, بيت زجاجي
- اتجاه النافذة المفضل
- اتجاه الجنوب, اتجاه الغرب, اتجاه الشرق
- تكرار الري
- معتدل
- فترة الري
- 3–7 أيام
- الرطوبة
- عادية
- الأدنى
- 10 °م
- الأعلى
- 30 °م
- الأمثل
- 18-24 °م
- مناطق قساوة USDA
- 4-11
- حموضة التربة
- 6.0-7.5
- نوع التربة
- تربة طينية جيدة التصريف أو تربة حديقة
الري. اسقِ بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة دون تشبعها بالماء. قلل الري بمجرد بدء نضج القرون لمنع التعفن.
التسميد. ضع سمادًا متوازنًا عند الزراعة وقم بتسميد جانبي باستخدام السماد العضوي أو السماد الكيميائي خلال موسم النمو لدعم نمو صحي وإنتاج القرون.
الفاصوليا الشائعة سهلة الزراعة وتزدهر في الأماكن الدافئة والمشمسة مع تربة جيدة التصريف. تحتاج إلى ري منتظم مع تجنب تشبع التربة بالماء. راقب وجود آفات مثل المن وادعم النباتات أثناء نموها. بشكل عام، تتطلب صيانة منخفضة ومناسبة للمبتدئين.
الإكثار
- طرق الإكثار
- بذور
- صعوبة العناية
- سهلة
السمات الزخرفية
- الإزهار
- نعم
- موسم الإزهار
- الصيف
أزهار جذابة وأوراق خضراء كثيفة؛ تضيف القرون اهتمامًا بصريًا أثناء فترة الإثمار.
السمية والسلامة
- سامة للبشر
- سمية خفيفة
- سامة للحيوانات الأليفة
- سمية خفيفة
- احتمال أن تكون عشبة ضارة
- لا تُعد عشبة ضارة
الفاصوليا آمنة للأكل عند طهيها بشكل صحيح. تحتوي الفاصوليا النيئة أو غير المطهوة جيدًا على سموم ويجب عدم تناولها.
معلومات الحساسية
- خطر الحساسية
- منخفض
- محفزات الحساسية
- حبوب اللقاح, ملامسة الجلد
- مستوى حبوب اللقاح
- منخفض
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه حبوب اللقاح أو ملامسة جلد نبات الفاصوليا الشائعة، مما قد يسبب تهيجًا خفيفًا في الجلد أو أعراضًا تنفسية. لتقليل التعرض، تجنب لمس النبات إذا كانت بشرتك حساسة وحافظ على تهوية جيدة في المنطقة أثناء فترة الإزهار.
المشكلات الشائعة
تشمل المشاكل الشائعة إصابات المن، والأمراض الفطرية في حال الإفراط في الري أو ضعف التهوية، وضعف النمو إذا كانت التربة مبللة جدًا أو تفتقر إلى العناصر الغذائية.
الاستخدامات
تُزرع أساسًا للغذاء؛ تؤكل الفاصوليا طازجة أو مجففة. كما تُستخدم في تدوير المحاصيل لتحسين صحة التربة.
ملاحظات
وفر دعماً مثل الأعمدة أو الأسيجة للأنواع المتسلقة. تثبت الفاصوليا النيتروجين في التربة، لذا تجنب استخدام أسمدة نيتروجينية ثقيلة. احصد القرون بانتظام لتشجيع المزيد من الإنتاج.