Фасоль обыкновенная
Phaseolus vulgaris
N/A
Об этом растении
Фасоль обыкновенная — вьющиеся или кустистые растения, выращиваемые во всем мире ради съедобных семян и стручков. Цветки варьируются от белых до пурпурных, стручки зеленые или окрашенные, содержащие бобы. Бобы являются основным продуктом питания во многих культурах и ценятся за содержание белка. Растение также используется в садах для улучшения азотного баланса почвы.
Таксономия
- Род
- Phaseolus
- Семейство
- Fabaceae
- Высшая классификация
- Порядок Fabales
- Тип растения
- Однолетнее
- Продолжительность жизни
- Однолетнее
Происхождение и распространение
- Регион происхождения
- Центральная и Южная Америка
- Распространение
- Широко культивируется по всему миру, особенно в Америке, Европе, Африке и Азии.
Уход
- Освещение
- Прямое солнце
- Подходящие места
- На улице, Балкон, Теплица
- Сторона окна
- Южное, Западное, Восточное
- Частота полива
- Умеренный
- Интервал полива
- 3–7 дн.
- Влажность
- Обычная
- Минимум
- 10 °C
- Максимум
- 30 °C
- Оптимальная
- 18-24 °C
- Зоны морозостойкости USDA
- 4-11
- pH почвы
- 6.0-7.5
- Тип почвы
- хорошо дренированная суглинистая или садовая почва
Полив. Поливайте регулярно, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной. Сократите полив после начала созревания стручков, чтобы предотвратить гниение.
Подкормка. Применяйте сбалансированное удобрение при посадке и подкармливайте компостом или удобрениями в течение вегетационного периода для поддержания здорового роста и образования стручков.
Фасоль обыкновенная легко выращивается и хорошо растет на теплых, солнечных местах с хорошо дренированной почвой. Требует регулярного полива, но избегайте переувлажнения. Следите за вредителями, такими как тля, и обеспечьте опору для растений по мере их роста. В целом, уход простой, подходит для начинающих.
Размножение
- Способы размножения
- Семена
- Сложность ухода
- Лёгкий
Декоративные особенности
- Цветение
- Да
- Период цветения
- лето
Привлекательные цветы и пышная зеленая листва; стручки добавляют декоративный интерес в период плодоношения.
Токсичность и безопасность
- Токсично для людей
- Слаботоксично
- Токсично для животных
- Слаботоксично
- Сорняковый потенциал
- Не сорняк
Фасоль безопасна для употребления при правильной термической обработке. Сырые или недостаточно приготовленные бобы содержат токсины и не должны употребляться в пищу.
Аллергическая информация
- Аллергический риск
- Низкий
- Аллергены
- Пыльца, Контакт с кожей
- Уровень пыльцы
- Низкий
У некоторых людей может быть аллергия на пыльцу или контакт с кожей растения фасоли обыкновенной, что может вызывать легкое раздражение кожи или респираторные симптомы. Чтобы снизить воздействие, избегайте прикосновений к растению при чувствительной коже и обеспечьте хорошую вентиляцию в период цветения.
Частые проблемы
Распространенные проблемы включают нашествие тли, грибковые заболевания при переувлажнении или плохой вентиляции, а также плохой рост при слишком влажной или бедной питательными веществами почве.
Применение
Выращивается главным образом для питания; бобы употребляют свежими или сушеными. Также используется в севообороте для улучшения здоровья почвы.
Заметки
Для вьющихся сортов обеспечьте опору в виде колышков или шпалер. Фасоль фиксирует азот в почве, поэтому избегайте чрезмерного внесения азотных удобрений. Регулярно собирайте стручки для стимулирования дальнейшего плодоношения.