Gewone boon
Phaseolus vulgaris
N/A
Over deze plant
De gewone boon is een klimmende of struikvormige plant die wereldwijd wordt geteeld vanwege zijn eetbare zaden en peulen. Hij produceert witte tot paarse bloemen en groene of gekleurde peulen die de bonen bevatten. Bonen zijn een basisvoedsel in veel culturen en worden gewaardeerd om hun eiwitgehalte. De plant wordt ook in tuinen gebruikt om het stikstofgehalte in de bodem te verbeteren.
Taxonomie
- Geslacht
- Phaseolus
- Familie
- Fabaceae
- Hogere classificatie
- Fabales
- Plantsoort
- Eenjarig
- Levensduur
- Eenjarig
Herkomst & verspreiding
- Oorsprongsgebied
- Centraal- en Zuid-Amerika
- Verspreiding
- Wijdverspreid geteeld wereldwijd, vooral in Amerika, Europa, Afrika en Azië.
Verzorging
- Lichtbehoefte
- Volle zon
- Geschikte locaties
- Buiten, Balkon, Kas
- Voorkeursrichting raam
- Zuidgericht, Westgericht, Oostgericht
- Frequentie water geven
- Matig
- Watergiftinterval
- 3–7 dagen
- Luchtvochtigheid
- Normaal
- Minimum
- 10 °C
- Maximum
- 30 °C
- Optimaal
- 18-24 °C
- USDA-winterhardheidszones
- 4-11
- Grond-pH
- 6.0-7.5
- Grondsoort
- goed doorlatende leem- of tuingrond
Water geven. Geef regelmatig water om de grond vochtig maar niet drassig te houden. Verminder water geven zodra de peulen beginnen te rijpen om rot te voorkomen.
Bemesting. Breng bij het planten een uitgebalanceerde meststof aan en geef tijdens het groeiseizoen compost of meststof bij om gezonde groei en peulproductie te ondersteunen.
Gewone bonen zijn gemakkelijk te kweken en doen het goed op warme, zonnige plekken met goed doorlatende grond. Ze hebben regelmatig water nodig, maar vermijd natte voeten. Let op plagen zoals bladluizen en ondersteun de planten tijdens de groei. Over het algemeen vergen ze weinig onderhoud en zijn ze geschikt voor beginners.
Vermeerdering
- Vermeerderingsmethoden
- Zaad
- Verzorgingsmoeilijkheid
- Makkelijk
Sierwaarde
- Bloei
- Ja
- Bloeiperiode
- zomer
Aantrekkelijke bloemen en weelderig groen blad; peulen zorgen voor visuele interesse tijdens de vruchtzetting.
Giftigheid & veiligheid
- Giftig voor mensen
- Licht giftig
- Giftig voor huisdieren
- Licht giftig
- Onkruidpotentieel
- Geen onkruid
Bonen zijn veilig om te eten wanneer ze goed gekookt zijn. Rauwe of onvoldoende verhitte bonen bevatten toxines en mogen niet worden gegeten.
Allergie-informatie
- Allergierisico
- Laag
- Allergische triggers
- Stuifmeel, Huidcontact
- Pollenniveau
- Laag
Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor het stuifmeel of huidcontact met de gewone boon, wat milde huidirritatie of ademhalingsklachten kan veroorzaken. Om blootstelling te verminderen, vermijd contact met de plant bij gevoelige huid en zorg voor goede ventilatie tijdens de bloei.
Veelvoorkomende problemen
Veelvoorkomende problemen zijn bladluisbesmettingen, schimmelziekten bij overbewatering of slechte luchtcirculatie, en slechte groei bij te natte of voedingsarme grond.
Gebruik
Voornamelijk geteeld voor voedsel; bonen worden vers of gedroogd gegeten. Ook gebruikt in vruchtwisseling om de bodemgezondheid te verbeteren.
Opmerkingen
Bied ondersteuning zoals stokken of klimrekken voor klimmende variëteiten. Bonen fixeren stikstof in de bodem, dus vermijd zware stikstofbemesting. Oogst de peulen regelmatig om meer productie te stimuleren.