الفول السوداني (Arachis hypogaea)
Virginia
عن هذه النبتة
نبات الفول السوداني هو نبات بقوليات منخفض النمو معروف بإنتاج مكسرات صالحة للأكل تحت الأرض. له أزهار صفراء تقوم بالتلقيح الذاتي، وبعد التزهير يرسل النبات سيقانًا إلى التربة حيث تتطور المكسرات. يستخدم الفول السوداني على نطاق واسع كمصدر للغذاء والزيت في جميع أنحاء العالم.
التصنيف
التصنيف الأعلى: رتبة الفوليات
المنشأ والتوزيع
- موطن المنشأ
- أمريكا الجنوبية
- التوزيع
- يزرع عالميًا في المناخات الدافئة، خاصة في آسيا وأفريقيا والأمريكيتين.
العناية
- الأماكن المناسبة
- خارجي, بيت زجاجي
- اتجاه النافذة المفضل
- اتجاه الجنوب, اتجاه الغرب
- مناطق قساوة USDA
- 8-11
- حموضة التربة
- 6.0-6.5
- نوع التربة
- تربة رملية طينية جيدة التصريف
الري. اسقِ بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة دون تشبع بالماء. قلل الري مع نضج القرون لمنع التعفن.
التسميد. يقوم الفول السوداني بتثبيت النيتروجين بنفسه لكنه يستفيد من أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. يُطبق سماد متوازن قبل الزراعة ويُضاف جانبًا أثناء النمو إذا لزم الأمر.
نباتات الفول السوداني سهلة النمو نسبيًا لكنها تحتاج إلى درجات حرارة دافئة وكثير من ضوء الشمس. تفضل التربة جيدة التصريف والري المعتدل. الإفراط في الري أو سوء التصريف قد يسبب مشاكل في الجذور. العناية المنتظمة تشمل توفير مساحة كافية لتطور القرون تحت الأرض.
الإكثار
- طرق الإكثار
- بذور
السمات الزخرفية
- الإزهار
- نعم
- موسم الإزهار
- الصيف
أزهار صفراء وأوراق خضراء كثيفة؛ والقرون الفريدة تحت الأرض هي السمة الرئيسية.
السمية والسلامة
نباتات الفول السوداني آمنة عمومًا لكنها قد تسبب ردود فعل تحسسية لدى الأفراد الحساسين.
معلومات الحساسية
يمكن أن تسبب نباتات الفول السوداني ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الحساسين للفول السوداني. المسبب الرئيسي هو الفول السوداني نفسه، خاصة المكسرات وأحيانًا لقاح النبات. قد تشمل الأعراض الحكة، التورم، أو ردود فعل أكثر شدة. لتقليل التعرض، تجنب ملامسة الفول السوداني واغسل يديك بعد التعامل مع النبات.
المشكلات الشائعة
تشمل المشاكل الشائعة الأمراض الفطرية إذا كانت التربة رطبة جدًا، والآفات مثل المن، وضعف تطور القرون إذا كانت التربة مضغوطة أو جافة جدًا.
الاستخدامات
تزرع أساسًا من أجل الفول السوداني الصالح للأكل المستخدم في الطهي والوجبات الخفيفة وإنتاج الزيت. كما تستخدم كمحصول تغطية لتحسين نيتروجين التربة.
ملاحظات
يتطور الفول السوداني تحت الأرض، لذا فإن التربة الرملية الفضفاضة هي الأفضل. تجنب التربة الطينية الثقيلة. يحصد عندما تبدأ الأوراق في الاصفرار. يساعد تناوب المحاصيل في الوقاية من أمراض التربة.