Amendoim

Arachis hypogaea

Virginia

Sobre esta planta

A planta do amendoim é uma leguminosa de crescimento baixo, conhecida por produzir frutos comestíveis subterrâneos. Possui flores amarelas que se autopolinam e, após a floração, a planta envia hastes para o solo onde os amendoins se desenvolvem. Os amendoins são amplamente usados como alimento e fonte de óleo no mundo todo.

Taxonomia

Gênero
Arachis
Família
Fabaceae
Classificação superior
Fabales
Tipo de planta
Anual
Tempo de vida
Anual

Origem e distribuição

Região de origem
América do Sul
Distribuição
Cultivado globalmente em climas quentes, especialmente na Ásia, África e Américas.

Cuidados

Preferência de luz
Sol pleno
Locais adequados
Exterior, Estufa
Orientação da janela
Voltada para sul, Voltada para oeste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
3–7 dias
Umidade
Normal
Mínima
15 °C
Máxima
35 °C
Ideal
20-30 °C
Zonas de rusticidade USDA
8-11
pH do substrato
6.0-6.5
Tipo de substrato
solo franco arenoso com boa drenagem

Rega. Regue regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado. Reduza a rega à medida que as vagens amadurecem para evitar apodrecimento.

Adubação. Os amendoins fixam seu próprio nitrogênio, mas se beneficiam de fertilizantes com fósforo e potássio. Aplique fertilizante balanceado antes do plantio e faça adubações laterais durante o crescimento, se necessário.

Plantas de amendoim são relativamente fáceis de cultivar, mas precisam de temperaturas quentes e bastante luz solar. Preferem solo bem drenado e rega moderada. Excesso de água ou má drenagem podem causar problemas nas raízes. Cuidados regulares incluem garantir espaço suficiente para o desenvolvimento dos frutos subterrâneos.

Propagação

Métodos de propagação
Sementes
Dificuldade de cuidado
Média

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
verão

Flores amarelas e folhagem verde e densa; o destaque principal são as vagens de amendoim que se formam no solo.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Levemente tóxica
Tóxica para animais
Levemente tóxica
Potencial invasor
Baixa dispersão

Plantas de amendoim são geralmente seguras, mas podem causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis. Mantenha longe de pessoas com alergia ao amendoim.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Moderado
Gatilhos de alergia
Pólen, Contato com a pele
Nível de pólen
Baixo

Plantas de amendoim podem causar reações alérgicas em pessoas sensíveis ao amendoim. O principal gatilho é o próprio amendoim, especialmente as sementes e, às vezes, o pólen da planta. Os sintomas podem incluir coceira, inchaço ou reações mais graves. Para reduzir a exposição, evite contato com amendoins e lave as mãos após manusear a planta.

Problemas comuns

Problemas comuns incluem doenças fúngicas se o solo estiver muito úmido, pragas como pulgões e desenvolvimento ruim das vagens se o solo estiver compactado ou muito seco.

Usos

Cultivado principalmente para produção de amendoins comestíveis usados na culinária, lanches e produção de óleo. Também utilizado como planta de cobertura para melhorar o nitrogênio do solo.

Notas

Os amendoins se desenvolvem subterraneamente, portanto, solo solto e arenoso é o ideal. Evite solos pesados e argilosos. A colheita deve ser feita quando as folhas começarem a amarelar. A rotação de culturas ajuda a prevenir doenças do solo.

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