Orzeszek ziemny (Arachis hypogaea)

O tej roślinie

Roślina orzeszka ziemnego to nisko rosnąca roślina strączkowa znana z produkcji jadalnych orzeszków pod ziemią. Ma żółte kwiaty samopylne, a po kwitnieniu roślina wysyła pędy do gleby, gdzie rozwijają się orzeszki. Orzeszki ziemne są szeroko wykorzystywane jako źródło pożywienia i oleju na całym świecie.

Taksonomia

Wyższa klasyfikacja: Fabales

Pochodzenie i występowanie

Pielęgnacja

Odpowiednie miejsca

Na zewnątrz, Szklarnia

Ekspozycja okna

Południowa, Zachodnia

Strefy mrozoodporności USDA

8-11

pH gleby

6.0-6.5

Typ gleby

dobrze przepuszczalna gleba piaszczysto-gliniasta

Podlewanie. Podlewaj regularnie, aby utrzymać wilgotność gleby, ale unikaj przemoczenia. Zmniejsz podlewanie w miarę dojrzewania strąków, aby zapobiec gniciu.

Nawożenie. Orzeszki ziemne wiążą własny azot, ale korzystają z nawozów fosforowych i potasowych. Stosuj zrównoważony nawóz przed sadzeniem oraz dokarmiaj w trakcie wzrostu, jeśli to konieczne.

Rośliny orzeszków ziemnych są dość łatwe w uprawie, ale potrzebują ciepłych temperatur i dużo światła słonecznego. Preferują dobrze przepuszczalne gleby i umiarkowane podlewanie. Nadmierne podlewanie lub słaby drenaż mogą powodować problemy z korzeniami. Regularna pielęgnacja obejmuje zapewnienie wystarczającej przestrzeni dla rozwoju podziemnych strąków.

Rozmnażanie

Metody rozmnażania

Nasiona

• Odporna na suszę
• Tolerująca słońce

Cechy ozdobne

Kwitnienie

Tak

Okres kwitnienia

lato

Żółte kwiaty i krzaczaste zielone liście; główną cechą są unikalne podziemne strąki orzeszków.

Toksyczność i bezpieczeństwo

Rośliny orzeszków ziemnych są generalnie bezpieczne, ale mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób wrażliwych.

Informacje o alergii

• Pyłek
• Kontakt ze skórą

Rośliny orzeszków ziemnych mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na orzeszki ziemne. Głównym alergenem są same orzeszki, zwłaszcza ich nasiona, a czasem także pyłek rośliny. Objawy mogą obejmować swędzenie, obrzęk lub poważniejsze reakcje. Aby zmniejszyć ryzyko, unikaj kontaktu z orzeszkami i myj ręce po obchodzeniu się z rośliną.

Typowe problemy

Typowe problemy to choroby grzybowe przy zbyt wilgotnej glebie, szkodniki takie jak mszyce oraz słaby rozwój strąków przy zbitej lub zbyt suchej glebie.

Zastosowanie

Uprawiane głównie dla jadalnych orzeszków wykorzystywanych w kuchni, przekąskach i produkcji oleju. Stosowane także jako roślina okrywowa poprawiająca zawartość azotu w glebie.

Uwagi

Orzeszki ziemne rozwijają się pod ziemią, dlatego najlepsza jest luźna, piaszczysta gleba. Unikaj ciężkich gleb gliniastych. Zbiór przeprowadzaj, gdy liście zaczynają żółknąć. Rotacja upraw pomaga zapobiegać chorobom gleby.