Drzewo chleba świętojańskiego (Ceratonia siliqua)
Taksonomia
Wyższa klasyfikacja: Fabales
Pochodzenie i występowanie
- Region pochodzenia
- Basen Morza Śródziemnego
- Występowanie
- Szeroko uprawiane w rejonach Morza Śródziemnego, niektórych częściach Kalifornii oraz w podobnych klimatach na całym świecie
Pielęgnacja
- Odpowiednie miejsca
- Na zewnątrz, Balkon, Szklarnia
- Ekspozycja okna
- Południowa, Południowo-zachodnia, Zachodnia
- Strefy mrozoodporności USDA
- 9-11
- pH gleby
- 6.0-8.0 (neutral to slightly alkaline)
- Typ gleby
- gleba gliniasta dobrze przepuszczalna, gleba piaszczysta
Podlewanie. Młode drzewa podlewaj regularnie, aby pomóc w ukorzenieniu, ale dojrzałe drzewa chleba świętojańskiego są odporne na suszę i wymagają podlewania tylko podczas długich okresów suszy.
Nawożenie. Stosować zrównoważony nawóz na początku wiosny, aby wspierać wzrost. Dojrzałe drzewa zwykle potrzebują niewiele nawożenia, jeśli są posadzone na dobrej glebie.
Drzewa chleba świętojańskiego są wytrzymałe i odporne na suszę, dobrze rosną w gorących, słonecznych miejscach na dobrze przepuszczalnej glebie. Wymagają niewielkiej pielęgnacji po ukorzenieniu, jednak młode drzewa potrzebują regularnego podlewania. Nadmiar wody lub słaba drenaż mogą powodować problemy z korzeniami.
Rozmnażanie
- Metody rozmnażania
- Nasiona, Sadzonki
Cechy ozdobne
- Kwitnienie
- Tak
- Okres kwitnienia
- wiosna
Zimozielone liście o błyszczącej powierzchni oraz długie, ciemnobrązowe strąki przypominające fasolę. Drzewo ma szeroki, rozłożysty pokrój.
Toksyczność i bezpieczeństwo
Bezpieczne dla ludzi i zwierząt; strąki są jadalne i powszechnie wykorzystywane w produktach spożywczych.
Typowe problemy
Nadmierne podlewanie może prowadzić do gnicia korzeni; słaby drenaż i niskie temperatury mogą zaszkodzić drzewu. Szkodniki zwykle nie stanowią dużego problemu.
Zastosowanie
Drzewa chleba świętojańskiego uprawia się dla jadalnych strąków, które stosuje się jako substytut czekolady oraz jako paszę dla zwierząt. Sadzi się je także jako drzewa cieniujące i ozdobne w ciepłych klimatach.
Uwagi
Przycinaj lekko, aby nadać drzewu kształt i usunąć martwe gałęzie. Drzewa chleba świętojańskiego preferują pełne słońce i słabo znoszą przymrozki. Młode drzewa przesadzaj do doniczek w razie potrzeby, aż do ukorzenienia.