Johannisbrotbaum

Ceratonia siliqua

Taxonomie

Gattung
Ceratonia
Familie
Fabaceae
Höhere Klassifikation
Fabales
Pflanzentyp
Baum
Lebensdauer
Mehrjährig

Herkunft & Verbreitung

Herkunftsregion
Mittelmeerraum
Verbreitung
Weit verbreitet kultiviert in Mittelmeerregionen, Teilen Kaliforniens und ähnlichen Klimazonen weltweit

Pflege

Lichtbedarf
Volle Sonne
Geeignete Standorte
Freiland, Balkon, Gewächshaus
Bevorzugte Fensterausrichtung
Südfenster, Südwestfenster, Westfenster
Gießhäufigkeit
Selten
Gießintervall
14–30 Tage
Luftfeuchtigkeit
Niedrig
Minimum
10 °C
Maximum
40 °C
Optimal
18-30 °C
USDA-Winterhärtezonen
9-11
Boden-pH
6.0-8.0 (neutral to slightly alkaline)
Bodentyp
gut durchlässiger Lehmboden, sandiger Boden

Bewässerung. Junge Bäume regelmäßig gießen, um die Wurzelbildung zu fördern, aber etablierte Johannisbrotbäume sind trockenheitsresistent und benötigen nur während längerer Trockenperioden Wasser.

Düngung. Im frühen Frühling einen ausgewogenen Dünger geben, um das Wachstum zu unterstützen. Etablierte Bäume benötigen in der Regel wenig Dünger, wenn sie in gutem Boden gepflanzt sind.

Johannisbrotbäume sind robust und trockenheitsresistent, gedeihen an heißen, sonnigen Standorten mit gut durchlässigem Boden. Sie benötigen wenig Pflege, sobald sie etabliert sind, aber junge Bäume brauchen regelmäßige Bewässerung. Zu viel Wasser oder schlechte Drainage können Wurzelprobleme verursachen.

Vermehrung

Vermehrungsmethoden
Samen, Stecklinge
Pflegeaufwand
Einfach

Zierwert

Blüte
Ja
Blütezeit
Frühling

Immergrüne Blätter mit glänzender Oberfläche und lange, dunkelbraune Hülsen, die wie Bohnen aussehen. Der Baum hat eine breite, ausladende Form.

Giftigkeit & Sicherheit

Giftig für Menschen
Ungiftig
Giftig für Haustiere
Ungiftig

Für Menschen und Haustiere unbedenklich; die Hülsen sind essbar und werden häufig in Lebensmitteln verwendet.

Häufige Probleme

Zu viel Wasser kann zu Wurzelfäule führen; schlechte Drainage und kalte Temperaturen können den Baum schädigen. Schädlinge sind in der Regel kein großes Problem.

Verwendung

Johannisbrotbäume werden wegen ihrer essbaren Hülsen angebaut, die als Schokoladenersatz und als Tierfutter verwendet werden. Sie werden auch als Schattenspender und Zierbäume in warmen Klimazonen gepflanzt.

Hinweise

Leicht zurückschneiden, um die Form zu erhalten und abgestorbene Äste zu entfernen. Johannisbrotbäume bevorzugen volle Sonne und vertragen Frost schlecht. Junge Bäume bei Bedarf umtopfen, bis sie etabliert sind.

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