Cetriolo (Cucumis sativus)
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Su questa pianta
Cucumis sativus, o cetriolo, è una pianta rampicante a crescita rapida nota per i suoi frutti lunghi, verdi e commestibili, comunemente consumati freschi o sottaceto. Ha grandi foglie e fiori gialli ed è ampiamente coltivata in tutto il mondo. I cetrioli sono popolari nelle insalate e hanno un alto contenuto d'acqua, rendendoli rinfrescanti nelle giornate calde.
Tassonomia
Classificazione superiore: Ordine: Cucurbitales
Origine e distribuzione
- Regione di origine
- Sud Asia
- Distribuzione
- Coltivato in tutto il mondo nelle regioni temperate e tropicali, originario del Sud Asia.
Cura
- Posizioni adatte
- Esterno, Serra, Balcone
- Esposizione della finestra
- Esposizione sud, Esposizione ovest, Esposizione est
- Zone di rusticità USDA
- 3-11
- pH del terreno
- 6.0-7.0
- Tipo di terreno
- terreno franco ben drenante, ricco di sostanza organica
Irrigazione. Mantenere il terreno costantemente umido ma non inzuppato. Annaffiare in profondità e regolarmente, specialmente durante il caldo, per prevenire frutti amari.
Concimazione. Applicare un fertilizzante bilanciato ogni 3-4 settimane durante la stagione di crescita. Un eccesso di azoto può favorire la crescita delle foglie a discapito dei frutti, quindi utilizzare un fertilizzante con nutrienti equilibrati.
I cetrioli crescono meglio in condizioni calde e soleggiate con annaffiature regolari. Necessitano di un terreno ben drenante e traggono beneficio da supporti come graticci per mantenere i frutti sollevati dal suolo. Prestare attenzione a parassiti come afidi e oidio, e mantenere un'umidità costante per evitare frutti amari.
Propagazione
- Metodi di propagazione
- Semi
Caratteristiche ornamentali
- Fioritura
- Sì
- Periodo di fioritura
- estate
Grandi foglie verdi, fiori gialli e frutti verdi allungati.
Tossicità e sicurezza
I cetrioli sono sicuri da mangiare e non tossici per umani e animali domestici.
Informazioni sulle allergie
Cucumis sativus, comunemente noto come cetriolo, può causare lievi irritazioni cutanee o reazioni allergiche in alcune persone, specialmente in chi è sensibile alla sua linfa o al polline. I sintomi possono includere prurito o arrossamento. Per ridurre l'esposizione, indossare guanti durante la manipolazione della pianta e lavare accuratamente la pelle dopo il contatto.
Problemi comuni
I problemi comuni includono oidio, afidi e amarezza dei frutti causata da annaffiature irregolari. Un eccesso di acqua può portare a marciume radicale, mentre una scarsa esposizione al sole rallenta la crescita.
Usi
Coltivati principalmente per i loro frutti commestibili, i cetrioli sono usati freschi nelle insalate, sottaceto o nelle bevande. Hanno anche alcuni usi medicinali tradizionali per l'idratazione e la cura della pelle.
Note
Potare i tralci per favorire la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di malattie. Rinvasare le piantine con cura per evitare danni alle radici. I cetrioli sono sensibili al freddo e al gelo.