cetriolo

Cucumis sativus

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Su questa pianta

Cucumis sativus, o cetriolo, è una pianta rampicante a crescita rapida nota per i suoi frutti lunghi, verdi e commestibili, comunemente consumati freschi o sottaceto. Ha grandi foglie e fiori gialli ed è ampiamente coltivata in tutto il mondo. I cetrioli sono popolari nelle insalate e hanno un alto contenuto d'acqua, rendendoli rinfrescanti nelle giornate calde.

Tassonomia

Genere
Cucumis
Famiglia
Cucurbitaceae
Classificazione superiore
Ordine: Cucurbitales
Tipo di pianta
Rampicante
Durata della vita
Annuale

Origine e distribuzione

Regione di origine
Sud Asia
Distribuzione
Coltivato in tutto il mondo nelle regioni temperate e tropicali, originario del Sud Asia.

Cura

Preferenza di luce
Pieno sole
Posizioni adatte
Esterno, Serra, Balcone
Esposizione della finestra
Esposizione sud, Esposizione ovest, Esposizione est
Frequenza di irrigazione
Moderata
Intervallo di irrigazione
2–4 giorni
Umidità
Normale
Minima
10 °C
Massima
35 °C
Ottimale
18-24 °C
Zone di rusticità USDA
3-11
pH del terreno
6.0-7.0
Tipo di terreno
terreno franco ben drenante, ricco di sostanza organica

Irrigazione. Mantenere il terreno costantemente umido ma non inzuppato. Annaffiare in profondità e regolarmente, specialmente durante il caldo, per prevenire frutti amari.

Concimazione. Applicare un fertilizzante bilanciato ogni 3-4 settimane durante la stagione di crescita. Un eccesso di azoto può favorire la crescita delle foglie a discapito dei frutti, quindi utilizzare un fertilizzante con nutrienti equilibrati.

I cetrioli crescono meglio in condizioni calde e soleggiate con annaffiature regolari. Necessitano di un terreno ben drenante e traggono beneficio da supporti come graticci per mantenere i frutti sollevati dal suolo. Prestare attenzione a parassiti come afidi e oidio, e mantenere un'umidità costante per evitare frutti amari.

Propagazione

Metodi di propagazione
Semi
Difficoltà di cura
Media

Caratteristiche ornamentali

Fioritura
Periodo di fioritura
estate

Grandi foglie verdi, fiori gialli e frutti verdi allungati.

Tossicità e sicurezza

Tossica per l'uomo
Non tossica
Tossica per gli animali
Non tossica
Potenziale infestante
Bassa diffusione

I cetrioli sono sicuri da mangiare e non tossici per umani e animali domestici.

Informazioni sulle allergie

Rischio allergico
Basso
Fattori scatenanti
Polline, Linfa o lattice, Contatto con la pelle
Livello di polline
Basso

Cucumis sativus, comunemente noto come cetriolo, può causare lievi irritazioni cutanee o reazioni allergiche in alcune persone, specialmente in chi è sensibile alla sua linfa o al polline. I sintomi possono includere prurito o arrossamento. Per ridurre l'esposizione, indossare guanti durante la manipolazione della pianta e lavare accuratamente la pelle dopo il contatto.

Problemi comuni

I problemi comuni includono oidio, afidi e amarezza dei frutti causata da annaffiature irregolari. Un eccesso di acqua può portare a marciume radicale, mentre una scarsa esposizione al sole rallenta la crescita.

Usi

Coltivati principalmente per i loro frutti commestibili, i cetrioli sono usati freschi nelle insalate, sottaceto o nelle bevande. Hanno anche alcuni usi medicinali tradizionali per l'idratazione e la cura della pelle.

Note

Potare i tralci per favorire la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di malattie. Rinvasare le piantine con cura per evitare danni alle radici. I cetrioli sono sensibili al freddo e al gelo.

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