Bayam Domba (Chenopodium album)

Tentang tanaman ini

Chenopodium album, yang biasa dikenal sebagai Bayam Domba, adalah tanaman berdaun yang dapat dimakan dan sering dianggap sebagai gulma. Daunnya berbentuk segitiga hingga berlian dengan lapisan bubuk dan menghasilkan bunga kecil berwarna kehijauan. Tanaman ini dihargai karena daunnya yang bergizi, yang dapat dimasak seperti bayam. Tanaman ini tumbuh cepat dan dapat menyebar dengan mudah di kebun dan tanah yang terganggu.

Taksonomi

Klasifikasi lebih tinggi: Ordo Caryophyllales

Asal & persebaran

Perawatan

Lokasi yang cocok

Luar ruangan, Balkon, Rumah kaca

Arah jendela disukai

Menghadap selatan, Menghadap timur, Menghadap barat

Zona ketahanan USDA

3-9

pH media

6.0-7.5

Jenis media

tanah liat berdrainase baik

Penyiraman. Sirami secara teratur untuk menjaga tanah tetap lembap tetapi tidak tergenang air. Biarkan lapisan atas tanah setebal satu inci mengering sebelum penyiraman berikutnya.

Pemupukan. Tanaman ini tumbuh baik di tanah rata-rata dan biasanya tidak memerlukan banyak pemupukan. Jika diinginkan, pupuk seimbang dapat diberikan pada tahap pertumbuhan awal untuk mendorong produksi daun.

Chenopodium album adalah tanaman yang tahan banting dan tumbuh cepat yang dapat beradaptasi dengan berbagai kondisi. Tanaman ini lebih menyukai tanah yang memiliki drainase baik dan penyiraman sedang. Dapat mentolerir kekeringan tetapi tumbuh terbaik dengan kelembapan yang teratur. Perawatan minimal diperlukan, namun penting untuk mengendalikan penyebarannya karena dapat menjadi gulma.

Perbanyakan

Metode perbanyakan

Biji

• Tahan kekeringan
• Tumbuh cepat
• Cocok untuk pemula

Ciri ornamental

Berbunga

Ya

Masa berbunga

musim panas

Daun berlapis bubuk dengan warna hijau keperakan dan kumpulan bunga kecil berwarna hijau yang padat.

Toksisitas & keamanan

Umumnya aman dikonsumsi setelah dimasak, tetapi daun mentah mengandung zat yang dapat mengiritasi lambung. Jauhkan dari hewan peliharaan jika mereka menunjukkan sensitivitas.

Informasi alergi

• Serbuk sari
• Getah atau lateks
• Kontak kulit

Chenopodium album dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang, terutama yang sensitif terhadap serbuk sari atau getahnya. Gejalanya dapat berupa iritasi kulit atau bersin. Untuk mengurangi paparan, hindari kontak langsung dengan tanaman dan jauhkan dari area dalam ruangan jika Anda sensitif.

Masalah umum

Penyiraman berlebihan dapat menyebabkan busuk akar, sedangkan drainase yang buruk dapat menyebabkan masalah jamur. Tanaman ini dapat menjadi invasif jika tidak dikelola dengan baik. Hama umumnya bukan masalah utama.

Kegunaan

Digunakan sebagai sayuran berdaun dalam masakan, mirip dengan bayam. Juga ditanam sebagai tanaman penutup atau pupuk hijau di kebun.

Catatan

Secara rutin buang kepala bunga untuk mencegah penyebaran yang tidak diinginkan. Dapat ditanam di dalam ruangan dengan cahaya yang cukup tetapi lebih menyukai kondisi luar ruangan. Pangkas untuk mengendalikan ukuran dan mendorong pertumbuhan yang lebih rimbun.