Caruru-bravo

Chenopodium album

Green Silver

Sobre esta planta

Chenopodium album, comumente conhecido como Caruru-bravo, é uma planta folhosa comestível frequentemente considerada uma erva daninha. Possui folhas triangulares a em forma de diamante com uma camada pulverulenta e produz pequenas flores esverdeadas. É valorizada por suas folhas nutritivas, que podem ser cozidas como espinafre. A planta cresce rapidamente e pode se espalhar facilmente em jardins e solos perturbados.

Taxonomia

Gênero
Chenopodium
Família
Amaranthaceae
Classificação superior
Ordem Caryophyllales
Tipo de planta
Anual
Tempo de vida
Anual

Origem e distribuição

Região de origem
Europa, Ásia
Distribuição
Amplamente distribuída pela América do Norte, Europa, Ásia e outras regiões temperadas ao redor do mundo.

Cuidados

Preferência de luz
Sol pleno
Locais adequados
Exterior, Varanda, Estufa
Orientação da janela
Voltada para sul, Voltada para leste, Voltada para oeste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
3–7 dias
Umidade
Normal
Mínima
5 °C
Máxima
30 °C
Ideal
15-25 °C
Zonas de rusticidade USDA
3-9
pH do substrato
6.0-7.5
Tipo de substrato
solo argiloso bem drenado

Rega. Regue regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado. Permita que a camada superior do solo, cerca de 2,5 cm, seque entre as regas.

Adubação. Esta planta cresce bem em solo comum e geralmente não requer muita fertilização. Se desejado, um fertilizante balanceado pode ser aplicado nos estágios iniciais de crescimento para estimular a produção de folhas.

Chenopodium album é uma planta resistente e de crescimento rápido que se adapta bem a várias condições. Prefere solo bem drenado e rega moderada. Pode tolerar seca, mas cresce melhor com umidade regular. Requer manutenção mínima, mas é importante controlar sua propagação, pois pode se tornar invasiva.

Propagação

Métodos de propagação
Sementes
Dificuldade de cuidado
Fácil

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
verão

Folhas com revestimento pulverulento de cor verde-acinzentada e aglomerados densos de pequenas flores verdes.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Levemente tóxica
Tóxica para animais
Levemente tóxica
Potencial invasor
Potencialmente invasora

Geralmente segura para consumo quando cozida, mas as folhas cruas contêm substâncias que podem irritar o estômago. Mantenha longe de animais de estimação se apresentarem sensibilidade.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Moderado
Gatilhos de alergia
Pólen, Seiva ou látex, Contato com a pele
Nível de pólen
Moderado

Chenopodium album pode causar reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas sensíveis ao seu pólen ou seiva. Os sintomas podem incluir irritação na pele ou espirros. Para reduzir a exposição, evite contato direto com a planta e mantenha-a afastada de ambientes internos se você for sensível.

Problemas comuns

Excesso de água pode causar podridão nas raízes, enquanto drenagem inadequada pode levar a problemas fúngicos. Pode se tornar invasiva se não for controlada adequadamente. Pragas geralmente não são um problema significativo.

Usos

Usada como vegetal folhoso na culinária, semelhante ao espinafre. Também cultivada como planta de cobertura ou adubo verde em jardins.

Notas

Remova regularmente as inflorescências para evitar a propagação indesejada. Pode ser cultivada em ambientes internos com luz suficiente, mas prefere condições externas. Pode ser podada para controlar o tamanho e estimular um crescimento mais arbustivo.

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