Kuzu Göbeği
Chenopodium album
Green Silver
Bu bitki hakkında
Chenopodium album, yaygın olarak Kuzu Göbeği olarak bilinen, genellikle yabani ot olarak kabul edilen yenilebilir yapraklı bir bitkidir. Tozumsu kaplamaya sahip üçgenimsi ila elmas şeklinde yaprakları vardır ve küçük yeşilimsi çiçekler üretir. Ispanak gibi pişirilebilen besleyici yaprakları nedeniyle değer görür. Bitki hızlı büyür ve bahçelerde ile bozulmuş topraklarda kolayca yayılabilir.
Sınıflandırma
- Cins
- Chenopodium
- Familya
- Amaranthaceae
- Üst sınıflandırma
- Caryophyllales Takımı
- Bitki türü
- Tek yıllık
- Yaşam süresi
- Tek yıllık
Köken ve dağılım
- Köken bölgesi
- Avrupa, Asya
- Dağılım
- Kuzey Amerika, Avrupa, Asya ve dünya genelindeki diğer ılıman bölgelerde yaygın olarak dağılım gösterir.
Bakım
- Işık tercihi
- Tam güneş
- Uygun yerler
- Dış mekan, Balkon, Sera
- Pencere yönü
- Güney cephe, Doğu cephe, Batı cephe
- Sulama sıklığı
- Orta
- Sulama aralığı
- 3–7 gün
- Nem
- Normal
- Minimum
- 5 °C
- Maksimum
- 30 °C
- Optimum
- 15-25 °C
- USDA dayanıklılık bölgeleri
- 3-9
- Toprak pH'ı
- 6.0-7.5
- Toprak türü
- iyi drene olan tınlı toprak
Sulama. Toprağı nemli tutmak için düzenli sulayın ancak suyun birikmesine izin vermeyin. Sulamalar arasında üstteki bir inçlik toprak kurumasına izin verin.
Gübreleme. Bu bitki ortalama toprakta iyi büyür ve genellikle fazla gübrelemeye gerek duymaz. İstenirse, yaprak üretimini teşvik etmek için erken büyüme aşamalarında dengeli bir gübre uygulanabilir.
Chenopodium album dayanıklı ve hızlı büyüyen, çeşitli koşullara iyi uyum sağlayan bir bitkidir. İyi drene olan toprak ve orta düzeyde sulamayı tercih eder. Kuraklığa dayanabilir ancak düzenli nemle en iyi şekilde büyür. Az bakım gerektirir, ancak yayılmasının kontrol edilmesi önemlidir çünkü yabani ot haline gelebilir.
Çoğaltma
- Çoğaltma yöntemleri
- Tohum
- Bakım zorluğu
- Kolay
Süs özellikleri
- Çiçeklenme
- Evet
- Çiçeklenme dönemi
- yaz
Tozumsu kaplamalı, gümüşi-yeşil renkte yapraklar ve yoğun küçük yeşil çiçek kümeleri.
Zehirlilik ve güvenlik
- İnsana zehirli
- Hafif zehirli
- Evcil hayvanlara zehirli
- Hafif zehirli
- Yabani ot potansiyeli
- Potansiyel istilacı
Genellikle pişirildiğinde yenmesi güvenlidir, ancak çiğ yapraklar mideyi tahriş edebilen maddeler içerir. Evcil hayvanlarda hassasiyet varsa uzak tutulmalıdır.
Alerji bilgisi
- Alerji riski
- Orta
- Alerji tetikleyicileri
- Polen, Öz su veya lateks, Cilt teması
- Polen seviyesi
- Orta
Chenopodium album bazı kişilerde, özellikle polenine veya özsuyuna duyarlı olanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Belirtiler arasında cilt tahrişi veya hapşırma yer alabilir. Maruziyeti azaltmak için bitkiyle doğrudan temastan kaçının ve hassassanız iç mekanlardan uzak tutun.
Sık karşılaşılan sorunlar
Aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir, kötü drenaj ise mantar sorunlarına yol açabilir. Uygun şekilde kontrol edilmezse istilacı olabilir. Zararlılar genellikle büyük bir sorun oluşturmaz.
Kullanım alanları
Ispanak benzeri yapraklı sebze olarak yemeklerde kullanılır. Ayrıca bahçelerde örtü bitkisi veya yeşil gübre olarak yetiştirilir.
Notlar
İstenmeyen yayılmayı önlemek için çiçek başları düzenli olarak alınmalıdır. Yeterli ışıkla iç mekanda da yetiştirilebilir ancak dış ortam koşullarını tercih eder. Boyut kontrolü ve daha gür büyüme için budama yapılabilir.