Конжак
Amorphophallus rivieri var. konjac
konjac
Про цю рослину
Amorphophallus rivieri var. konjac, відомий як Конжак, — тропічна рослина, відома великими унікальними листками та незвичайною будовою квітки. Вирощується переважно заради крохмалистого клубня, який використовується для виготовлення популярного харчового продукту в Азії. Рослина має ефектний вигляд і іноді вирощується як декоративна кімнатна або садова рослина в придатних кліматичних умовах.
Таксономія
- Рід
- Amorphophallus
- Родина
- Araceae
- Вища класифікація
- Порядок: Alismatales
- Тип рослини
- Багаторічна
- Тривалість життя
- Багаторічна
Походження та поширення
- Регіон походження
- Японія, Китай, Південно-Східна Азія
- Поширення
- Рідна для Східної Азії, особливо Японії, Китаю та частин Південно-Східної Азії. Вирощується в різних теплих регіонах світу для харчових і декоративних цілей.
Догляд
- Освітлення
- Півтінь
- Відповідні місця
- У приміщенні, На вулиці, Теплиця
- Сторона вікна
- Східне, Північне, Північно-східне, Північно-західне
- Частота поливу
- Помірний
- Інтервал поливу
- 5–10 дн.
- Вологість
- Висока
- Мінімум
- 10 °C
- Максимум
- 30 °C
- Оптимальна
- 18-25 °C
- Зони морозостійкості USDA
- 8-11
- pH ґрунту
- 6.0-7.0 (slightly acidic to neutral)
- Тип ґрунту
- добре дренований суглинок, багатий органічними речовинами
Полив. Поливати помірно в період росту, дозволяючи верхньому шару ґрунту висихати між поливами. Під час спокою полив значно скорочують, щоб уникнути загнивання клубня.
Підживлення. Підживлюйте рослину збалансованим водорозчинним добривом кожні 4-6 тижнів у період росту (весна та літо). Уникайте підживлення під час зимового спокою.
Конжак — це клубнева рослина, яка віддає перевагу теплим, вологим умовам і півтіні. Потрібен добре дренований ґрунт і помірний полив із просушуванням ґрунту між поливами. Рослина чутлива до холоду та перезволоження, тому слід уважно доглядати взимку та в дощовий період.
Розмноження
- Способи розмноження
- Насіння, Поділ
- Складність догляду
- Середній
Декоративні особливості
- Цвітіння
- Так
- Період цвітіння
- літо
Великі розсічені зелені листки та унікальний високий квітковий колос із темно-фіолетовою піхвою.
Токсичність і безпека
- Токсично для людей
- Слаботоксично
- Токсично для тварин
- Слаботоксично
- Бур'яновий потенціал
- Не бур'ян
Клубень містить кристали оксалату кальцію і не слід їсти його сирим, оскільки це може викликати подразнення. Варений конжак безпечний для вживання. Тримайте подалі від домашніх тварин і дітей, щоб уникнути випадкового проковтування.
Алергічна інформація
- Алергічний ризик
- Низький
- Алергени
- Сік або латекс, Контакт зі шкірою
- Рівень пилку
- Низький
Ця рослина не відома як алергенна. Однак у деяких людей може виникнути легке подразнення шкіри від соку. Рекомендується уникати прямого контакту з соком і мити руки після дотику.
Часті проблеми
Надмірний полив може спричинити гниття коренів, а надмірне пряме сонячне світло — опіки листя. Іноді з’являються шкідники, такі як попелиці або павутинні кліщі, але зазвичай вони не є серйозною проблемою.
Використання
Вирощується переважно заради їстівного клубня, який використовується в азійській кухні. Також застосовується як декоративна рослина через унікальний вигляд.
Нотатки
Рослина входить у стан спокою взимку; у цей час полив значно зменшують. Пересаджувати найкраще на початку весни до початку нового росту. Клубень слід обробляти обережно, оскільки він може бути крихким.