Konjac
Amorphophallus rivieri var. konjac
konjac
Tungkol sa halamang ito
Ang Amorphophallus rivieri var. konjac, na karaniwang kilala bilang Konjac, ay isang tropikal na halaman na kilala sa malalaki at kakaibang mga dahon at kakaibang estruktura ng bulaklak. Ito ay pangunahing itinatanim para sa kanyang matamis na tuber na ginagamit sa paggawa ng isang tanyag na produktong pagkain sa Asya. Ang halaman ay may kapansin-pansing anyo at paminsan-minsan ay itinatanim bilang ornamental na halaman sa bahay o hardin sa mga angkop na klima.
Taksonomiya
- Genus
- Amorphophallus
- Pamilya
- Araceae
- Mas mataas na klasipikasyon
- Order: Alismatales
- Uri ng halaman
- Pangmatagalang halaman
- Habang-buhay
- Pangmatagalan
Pinagmulan at distribusyon
- Lugar ng pinagmulan
- Hapon, Tsina, Timog-silangang Asya
- Distribusyon
- Likas sa Silangang Asya, lalo na sa Japan, China, at ilang bahagi ng Timog-silangang Asya. Ito ay itinatanim sa iba't ibang maiinit na rehiyon sa buong mundo para sa pagkain at ornamental na layunin.
Pag-aalaga
- Kagustuhang liwanag
- Bahagyang lilim
- Angkop na lugar
- Loob ng bahay, Labas ng bahay, Greenhouse
- Direksyon ng bintana
- Nakaharap sa silangan, Nakaharap sa hilaga, Nakaharap sa hilagang-silangan, Nakaharap sa hilagang-kanluran
- Dalas ng pagdidilig
- Katamtaman
- Pagitan ng pagdidilig
- 5–10 araw
- Halumigmig
- Mataas
- Pinakamababa
- 10 °C
- Pinakamataas
- 30 °C
- Optimal
- 18-25 °C
- USDA hardiness zones
- 8-11
- pH ng lupa
- 6.0-7.0 (slightly acidic to neutral)
- Uri ng lupa
- lupa na may mahusay na drainage, mayaman sa organikong bagay
Pagdidilig. Diligan nang katamtaman sa panahon ng paglago, hayaang matuyo ang ibabaw ng lupa sa pagitan ng mga pagdidilig. Bawasan nang malaki ang pagdidilig sa panahon ng pagtulog upang maiwasan ang pagkabulok ng tuber.
Pagpapataba. Pakainin ang halaman gamit ang balanseng, water-soluble na pataba bawat 4-6 na linggo sa panahon ng paglago (tagsibol at tag-init). Iwasang magpataba sa panahon ng pagtulog ng halaman sa taglamig.
Ang Konjac ay isang tuberous na halaman na mas gusto ang mainit at mahalumigmig na klima at bahagyang lilim. Nangangailangan ito ng lupa na may mahusay na drainage at katamtamang pagdidilig, na pinapayagan ang lupa na matuyo sa pagitan ng mga pagdidilig. Maaaring maging sensitibo ito sa lamig at sobrang pagdidilig, kaya kinakailangan ang maingat na pag-aalaga lalo na sa taglamig at tag-ulan.
Pagpaparami
- Paraan ng pagpaparami
- Buto, Paghahati
- Hirap ng pag-aalaga
- Katamtaman
Pampalamuting katangian
- Pamumulaklak
- Oo
- Panahon ng pamumulaklak
- tag-init
Malalaki, hati-hating berdeng mga dahon at isang kakaibang matangkad na spike ng bulaklak na may madilim na kulay ube na spathe.
Toxicity at kaligtasan
- Nakakalason sa tao
- Bahagyang nakakalason
- Nakakalason sa alagang hayop
- Bahagyang nakakalason
- Posibilidad na maging damo
- Hindi itinuturing na damo
Ang tuber ay naglalaman ng calcium oxalate crystals at hindi dapat kainin nang hilaw dahil maaaring magdulot ito ng iritasyon. Ang lutong konjac ay ligtas kainin. Ilayo sa mga alagang hayop at mga bata upang maiwasan ang aksidenteng pagkain.
Impormasyon sa alerhiya
- Panganib sa alerhiya
- Mababa
- Mga sanhi ng alerhiya
- Dagta o latex, Pagdikit sa balat
- Antas ng pollen
- Mababa
Ang halamang ito ay hindi kilalang nagdudulot ng allergy. Gayunpaman, ang ilan ay maaaring maging sensitibo sa katas nito na maaaring magdulot ng bahagyang iritasyon sa balat. Mas mainam na iwasan ang direktang paghawak sa katas at hugasan ang mga kamay kung ito ay nahawakan.
Karaniwang problema
Ang sobrang pagdidilig ay maaaring magdulot ng pagkabulok ng ugat, at ang sobrang direktang sikat ng araw ay maaaring magdulot ng pagkasunog ng mga dahon. Paminsan-minsan ay maaaring lumitaw ang mga peste tulad ng aphids o spider mites ngunit karaniwan ay hindi ito malaking problema.
Gamit
Pangunahing itinatanim para sa nakakain na tuber na ginagamit sa lutuing Asyano. Ginagamit din bilang ornamental na halaman dahil sa kakaibang anyo nito.
Mga tala
Ang halaman ay pumapasok sa pagtulog sa taglamig; sa panahong ito, bawasan nang malaki ang pagdidilig. Ang paglipat sa ibang paso ay pinakamainam gawin sa maagang tagsibol bago magsimula ang bagong paglago. Hawakan nang maingat ang tuber dahil ito ay maaaring maging marupok.