Pohon kakao (Theobroma cacao)
Criollo
Tentang tanaman ini
Theobroma cacao, yang umum dikenal sebagai pohon kakao, adalah pohon tropis kecil yang terkenal menghasilkan biji kakao, bahan utama dalam cokelat. Pohon ini memiliki daun besar dan mengkilap serta menghasilkan bunga kecil langsung pada batang dan cabangnya. Pohon ini tumbuh subur di iklim hangat dan lembap dan terutama dibudidayakan di daerah tropis. Biji kakao dipanen, difermentasi, dan diolah menjadi cokelat dan produk kakao.
Taksonomi
Klasifikasi lebih tinggi: Ordo Malvales
Asal & persebaran
- Asal wilayah
- Amerika Tengah, Amerika Selatan bagian utara
- Persebaran
- Asli dari wilayah tropis Amerika Tengah dan Selatan; kini dibudidayakan di Afrika Barat, Asia Tenggara, dan daerah tropis lain di seluruh dunia.
Perawatan
- Lokasi yang cocok
- Luar ruangan, Rumah kaca
- Arah jendela disukai
- Menghadap timur, Menghadap tenggara, Menghadap selatan
- Zona ketahanan USDA
- 11-12
- pH media
- 5.0-7.5
- Jenis media
- tanah liat berdrainase baik, kaya bahan organik
Penyiraman. Jaga tanah tetap lembap secara konsisten tetapi tidak tergenang air. Siram lebih sering selama periode panas dan kering, dan kurangi penyiraman saat bulan lebih dingin.
Pemupukan. Berikan pupuk secara teratur dengan pupuk seimbang yang kaya nitrogen, fosfor, dan kalium selama musim pertumbuhan untuk mendukung pertumbuhan sehat dan produksi polong.
Theobroma cacao adalah pohon tropis yang membutuhkan kondisi hangat dan lembap serta naungan sebagian. Pohon ini sensitif terhadap suhu dingin dan memerlukan tanah yang memiliki drainase baik. Menanamnya di luar lingkungan aslinya bisa menantang karena kebutuhan iklim yang spesifik serta rentan terhadap hama dan penyakit.
Perbanyakan
- Metode perbanyakan
- Biji, Stek
Ciri ornamental
- Berbunga
- Ya
- Masa berbunga
- berbunga sepanjang tahun
Daun hijau mengkilap, bunga kecil harum pada batang dan cabang, serta polong besar yang berisi biji kakao.
Toksisitas & keamanan
Tidak beracun bagi manusia dan hewan peliharaan; aman di sekitar anak-anak dan hewan.
Informasi alergi
Serbuk sari Theobroma cacao dapat menyebabkan reaksi alergi pada individu yang sensitif, terutama mereka yang rentan terhadap alergi serbuk sari. Pemicu utama adalah serbuk sari, yang dapat menyebabkan bersin, hidung meler, atau mata gatal. Untuk mengurangi paparan, hindari kontak langsung dengan bunga jika Anda sensitif dan jaga area tetap berventilasi baik.
Masalah umum
Masalah umum meliputi penyakit jamur seperti bintil hitam dan sapu penyihir, hama seperti serangga mirid kakao dan kutu sisik, serta masalah akibat penyiraman berlebihan atau drainase buruk yang menyebabkan busuk akar.
Kegunaan
Utamanya dibudidayakan untuk bijinya yang diolah menjadi produk kakao dan cokelat. Juga dihargai sebagai pohon hias tropis di iklim yang sesuai.
Catatan
Pangkas untuk mempertahankan bentuk dan menghilangkan cabang yang sakit. Pindahkan tanaman muda ke pot lebih besar seiring pertumbuhan. Sensitif terhadap suhu dingin di bawah 15°C.