Какао (Theobroma cacao)
Criollo
Про цю рослину
Theobroma cacao, відомий як какао, — невелике тропічне дерево, відоме виробництвом какао-бобів, основного інгредієнта шоколаду. Має великі блискучі листя та дрібні квіти, що ростуть безпосередньо на стовбурі та гілках. Дерево росте у вологому теплому кліматі, переважно у тропічних регіонах. Його боби збирають, ферментують і переробляють для виготовлення шоколаду та какао-продуктів.
Таксономія
Вища класифікація: Порядок Malvales
Походження та поширення
- Регіон походження
- Центральна Америка, північ Південної Америки
- Поширення
- Рідне для тропічних регіонів Центральної та Південної Америки; нині культивується в Західній Африці, Південно-Східній Азії та інших тропічних районах світу.
Догляд
- Відповідні місця
- На вулиці, Теплиця
- Сторона вікна
- Східне, Південно-східне, Південне
- Зони морозостійкості USDA
- 11-12
- pH ґрунту
- 5.0-7.5
- Тип ґрунту
- добре дренований суглинок, багатий на органічні речовини
Полив. Підтримуйте ґрунт постійно вологим, але не заболоченим. Поливайте частіше в спекотні сухі періоди і зменшуйте полив у прохолодні місяці.
Підживлення. Регулярно підживлюйте какао збалансованими добривами, багатими на азот, фосфор і калій, протягом вегетаційного періоду для підтримки здорового росту та утворення стручків.
Theobroma cacao — тропічне дерево, яке потребує теплої, вологої атмосфери та часткового затінення. Чутливе до холоду і потребує добре дренованого ґрунту. Вирощування поза природним ареалом може бути складним через специфічні кліматичні вимоги та схильність до шкідників і хвороб.
Розмноження
- Способи розмноження
- Насіння, Живці
Декоративні особливості
- Цвітіння
- Так
- Період цвітіння
- круглорічно
Блискуче зелене листя, дрібні ароматні квіти на стовбурі та гілках, великі стручки з какао-бобами.
Токсичність і безпека
Не токсичне для людей і домашніх тварин; безпечне для дітей і тварин.
Алергічна інформація
Пилок Theobroma cacao може викликати алергічні реакції у чутливих осіб, особливо у тих, хто схильний до алергії на пилок. Основним подразником є пилок, який може спричиняти чхання, нежить або свербіж очей. Щоб зменшити вплив, уникайте прямого контакту з квітами, якщо ви чутливі, і забезпечуйте хорошу вентиляцію приміщення.
Часті проблеми
Поширені проблеми включають грибкові захворювання, такі як чорна гниль стручків і «відьмин мітел», шкідники, зокрема какаові мириди та щитівки, а також проблеми від надмірного поливу або поганого дренажу, що призводять до гнилі коренів.
Використання
В основному вирощується заради насіння, яке переробляють у какао та шоколадні продукти. Також цінується як декоративне тропічне дерево в придатних кліматах.
Нотатки
Обрізайте для підтримки форми та видалення уражених гілок. Пересаджуйте молоді рослини у міру росту. Чутливе до температур нижче 15°C.