कोकोआ पेड़ (Theobroma cacao)

इस पौधे के बारे में

Theobroma cacao, जिसे सामान्यतः कोकोआ पेड़ कहा जाता है, एक छोटा उष्णकटिबंधीय पेड़ है जो कोकोआ बीन्स के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है, जो चॉकलेट का मुख्य घटक हैं। इसके बड़े, चमकीले पत्ते होते हैं और यह अपने तने और शाखाओं पर सीधे छोटे फूल पैदा करता है। यह पेड़ नम, गर्म जलवायु में फलता-फूलता है और मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है। इसके बीन्स को तोड़ा, किण्वित और संसाधित करके चॉकलेट और कोकोआ उत्पाद बनाए जाते हैं।

वर्गीकरण

उच्च वर्गीकरण: आदेश Malvales

मूल और वितरण

देखभाल

उपयुक्त स्थान

बाहर, ग्रीनहाउस

खिड़की की दिशा

पूर्व मुखी, दक्षिण-पूर्व मुखी, दक्षिण मुखी

USDA हार्डिनेस ज़ोन

11-12

मिट्टी का pH

5.0-7.5

मिट्टी का प्रकार

अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी, जो कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध हो

सिंचाई. मिट्टी को लगातार नम रखें लेकिन जलभराव न होने दें। गर्म, सूखे मौसम में अधिक बार पानी दें और ठंडे महीनों में पानी कम करें।

उर्वरक. विकास के मौसम में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटैशियम से भरपूर संतुलित उर्वरक के साथ नियमित रूप से कोकोआ पेड़ों को उर्वरित करें ताकि स्वस्थ विकास और फल उत्पादन को समर्थन मिले।

Theobroma cacao एक उष्णकटिबंधीय पेड़ है जिसे गर्म, नम परिस्थितियों और आंशिक छाया की आवश्यकता होती है। यह ठंड के प्रति संवेदनशील है और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी चाहिए। इसके विशिष्ट जलवायु आवश्यकताओं और कीट तथा रोगों की संवेदनशीलता के कारण इसे मूल पर्यावरण के बाहर उगाना चुनौतीपूर्ण हो सकता है।

प्रसार

प्रसार के तरीके

बीज, कलम

• छाया सहिष्णु
• सूखा सहिष्णु

सजावटी विशेषताएँ

फूल

हाँ

फूल आने का समय

साल भर

चमकीले हरे पत्ते, तने और शाखाओं पर छोटे सुगंधित फूल, और कोकोआ बीन्स वाले बड़े फल।

विषाक्तता और सुरक्षा

मानवों और पालतू जानवरों के लिए विषैला नहीं; बच्चों और जानवरों के आसपास सुरक्षित।

एलर्जी जानकारी

• पराग

Theobroma cacao के पराग से संवेदनशील व्यक्तियों में एलर्जी हो सकती है, खासकर जो पराग एलर्जी के प्रति प्रवण हैं। मुख्य कारण पराग है, जो छींक, नाक बहना, या आंखों में खुजली कर सकता है। संवेदनशील होने पर फूलों के सीधे संपर्क से बचें और क्षेत्र को अच्छी तरह हवादार रखें।

सामान्य समस्याएँ

सामान्य समस्याओं में काले फल रोग और विचेस ब्रूम जैसे कवक रोग, कोकोआ मिरिड्स और मीलीबग्स जैसे कीट, और अधिक पानी देने या खराब जल निकासी के कारण जड़ सड़न शामिल हैं।

उपयोग

मुख्य रूप से इसके बीजों के लिए उगाया जाता है, जिन्हें कोकोआ और चॉकलेट उत्पादों में संसाधित किया जाता है। उपयुक्त जलवायु में इसे सजावटी उष्णकटिबंधीय पेड़ के रूप में भी महत्व दिया जाता है।

नोट्स

आकार बनाए रखने और रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए छंटाई करें। युवा पौधों को बढ़ने पर पुनःपॉट करें। 15°C (59°F) से नीचे के ठंडे तापमान के प्रति संवेदनशील।