Cacaoboom (Theobroma cacao)
Criollo
Over deze plant
Theobroma cacao, algemeen bekend als de cacaoboom, is een kleine tropische boom die beroemd is om het produceren van cacaobonen, het hoofdingrediënt van chocolade. Hij heeft grote, glanzende bladeren en produceert kleine bloemen direct aan de stam en takken. De boom gedijt in vochtige, warme klimaten en wordt voornamelijk gekweekt in tropische gebieden. De bonen worden geoogst, gefermenteerd en verwerkt tot chocolade en cacaoproducten.
Taxonomie
Hogere classificatie: Orde Malvales
Herkomst & verspreiding
- Oorsprongsgebied
- Midden-Amerika, noordelijk Zuid-Amerika
- Verspreiding
- Inheems in de tropische gebieden van Midden- en Zuid-Amerika; tegenwoordig gekweekt in West-Afrika, Zuidoost-Azië en andere tropische gebieden wereldwijd.
Verzorging
- Geschikte locaties
- Buiten, Kas
- Voorkeursrichting raam
- Oostgericht, Zuidoostgericht, Zuidgericht
- USDA-winterhardheidszones
- 11-12
- Grond-pH
- 5.0-7.5
- Grondsoort
- goed doorlatende leemgrond, rijk aan organisch materiaal
Water geven. Houd de grond constant vochtig maar niet drassig. Geef vaker water tijdens hete, droge periodes en minder tijdens koelere maanden.
Bemesting. Bemest cacaobomen regelmatig met een uitgebalanceerde meststof rijk aan stikstof, fosfor en kalium tijdens het groeiseizoen om een gezonde groei en peulproductie te ondersteunen.
Theobroma cacao is een tropische boom die warme, vochtige omstandigheden en halfschaduw vereist. Hij is gevoelig voor kou en heeft goed doorlatende grond nodig. Buiten zijn natuurlijke omgeving kan het lastig zijn om deze boom te kweken vanwege zijn specifieke klimaatbehoeften en gevoeligheid voor plagen en ziekten.
Vermeerdering
- Vermeerderingsmethoden
- Zaad, Stekken
Sierwaarde
- Bloei
- Ja
- Bloeiperiode
- het hele jaar door
Glanzende groene bladeren, kleine geurige bloemen aan stam en takken, en grote peulen met cacaobonen.
Giftigheid & veiligheid
Niet giftig voor mensen en huisdieren; veilig in de buurt van kinderen en dieren.
Allergie-informatie
Het stuifmeel van Theobroma cacao kan allergische reacties veroorzaken bij gevoelige personen, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor pollenallergieën. De belangrijkste trigger is het stuifmeel, dat kan leiden tot niezen, een loopneus of jeukende ogen. Om blootstelling te verminderen, vermijd direct contact met de bloemen als u gevoelig bent en zorg voor goede ventilatie in de omgeving.
Veelvoorkomende problemen
Veelvoorkomende problemen zijn schimmelziekten zoals zwarte peul en heksenbezem, plagen zoals cacaomijten en wolluizen, en problemen door overbewatering of slechte drainage die wortelrot veroorzaken.
Gebruik
Vooral gekweekt vanwege de zaden, die worden verwerkt tot cacao- en chocoladeproducten. Ook gewaardeerd als sierlijke tropische boom in geschikte klimaten.
Opmerkingen
Snoei om de vorm te behouden en zieke takken te verwijderen. Verpot jonge planten naarmate ze groeien. Gevoelig voor temperaturen onder 15°C.