árbol de cacao

Theobroma cacao

Criollo

Sobre esta planta

Theobroma cacao, comúnmente conocido como árbol de cacao, es un pequeño árbol tropical famoso por producir granos de cacao, el ingrediente principal del chocolate. Tiene hojas grandes y brillantes y produce pequeñas flores directamente en su tronco y ramas. El árbol prospera en climas cálidos y húmedos y se cultiva principalmente en regiones tropicales. Sus granos se cosechan, fermentan y procesan para elaborar chocolate y productos de cacao.

Taxonomía

Género
Theobroma
Familia
Malvaceae
Clasificación superior
Orden Malvales
Tipo de planta
Árbol
Esperanza de vida
Perenne

Origen y distribución

Región de origen
América Central, norte de América del Sur
Distribución
Originario de las regiones tropicales de América Central y América del Sur; actualmente se cultiva en África Occidental, el Sudeste Asiático y otras zonas tropicales del mundo.

Cuidado

Preferencia de luz
Sombra parcial
Ubicaciones adecuadas
Exterior, Invernadero
Orientación de ventana
Orientación este, Orientación sureste, Orientación sur
Frecuencia de riego
Moderado
Intervalo de riego
3–7 días
Humedad
Alta
Mínima
15 °C
Máxima
35 °C
Óptima
21-32 °C
Zonas de rusticidad USDA
11-12
pH del sustrato
5.0-7.5
Tipo de sustrato
marga bien drenada, rica en materia orgánica

Riego. Mantenga el suelo constantemente húmedo pero sin encharcar. Riegue con más frecuencia durante períodos cálidos y secos y reduzca el riego durante los meses más frescos.

Abonado. Fertilice los árboles de cacao regularmente con un fertilizante equilibrado rico en nitrógeno, fósforo y potasio durante la temporada de crecimiento para apoyar un crecimiento saludable y la producción de vainas.

Theobroma cacao es un árbol tropical que requiere condiciones cálidas y húmedas y sombra parcial. Es sensible al frío y necesita un suelo bien drenado. Puede ser difícil de cultivar fuera de su ambiente nativo debido a sus necesidades climáticas específicas y su susceptibilidad a plagas y enfermedades.

Propagación

Métodos de propagación
Semillas, Esquejes
Dificultad de cuidado
Difícil

Características ornamentales

Floración
Periodo de floración
todo el año

Hojas verdes y brillantes, pequeñas flores fragantes en el tronco y ramas, y grandes vainas que contienen granos de cacao.

Toxicidad y seguridad

Tóxica para humanos
No tóxica
Tóxica para mascotas
No tóxica
Potencial invasor
No considerada maleza

No es tóxico para humanos ni mascotas; seguro para tener cerca de niños y animales.

Información de alergias

Riesgo de alergia
Moderado
Desencadenantes de alergia
Polen
Nivel de polen
Moderado

El polen de Theobroma cacao puede causar reacciones alérgicas en personas sensibles, especialmente en aquellas propensas a alergias al polen. El principal desencadenante es el polen, que puede provocar estornudos, secreción nasal o picor en los ojos. Para reducir la exposición, evite el contacto directo con las flores si es sensible y mantenga el área bien ventilada.

Problemas frecuentes

Los problemas comunes incluyen enfermedades fúngicas como la pudrición negra y el escobado, plagas como los miridos del cacao y cochinillas, y problemas derivados del exceso de riego o mal drenaje que conducen a la pudrición de las raíces.

Usos

Cultivado principalmente por sus semillas, que se procesan en productos de cacao y chocolate. También valorado como árbol tropical ornamental en climas adecuados.

Notas

Pode para mantener la forma y eliminar ramas enfermas. Trasplante plantas jóvenes a medida que crecen. Sensible a temperaturas frías por debajo de 15 °C.

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