Kakaobaum

Theobroma cacao

Criollo

Über diese Pflanze

Theobroma cacao, allgemein bekannt als Kakaobaum, ist ein kleiner tropischer Baum, berühmt für die Produktion von Kakaobohnen, der Hauptzutat von Schokolade. Er besitzt große, glänzende Blätter und bildet kleine Blüten direkt am Stamm und an den Ästen. Der Baum gedeiht in feuchten, warmen Klimazonen und wird hauptsächlich in tropischen Regionen angebaut. Seine Bohnen werden geerntet, fermentiert und verarbeitet, um Schokolade und Kakaoprodukte herzustellen.

Taxonomie

Gattung
Theobroma
Familie
Malvaceae
Höhere Klassifikation
Ordnung Malvales
Pflanzentyp
Baum
Lebensdauer
Mehrjährig

Herkunft & Verbreitung

Herkunftsregion
Mittelamerika, nördliches Südamerika
Verbreitung
Ursprünglich in den tropischen Regionen Mittel- und Südamerikas beheimatet; heute auch in Westafrika, Südostasien und anderen tropischen Gebieten weltweit kultiviert.

Pflege

Lichtbedarf
Halbschatten
Geeignete Standorte
Freiland, Gewächshaus
Bevorzugte Fensterausrichtung
Ostfenster, Südostfenster, Südfenster
Gießhäufigkeit
Mäßig
Gießintervall
3–7 Tage
Luftfeuchtigkeit
Hoch
Minimum
15 °C
Maximum
35 °C
Optimal
21-32 °C
USDA-Winterhärtezonen
11-12
Boden-pH
5.0-7.5
Bodentyp
Gut durchlässiger Lehmboden, reich an organischer Substanz

Bewässerung. Den Boden stets gleichmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Während heißer, trockener Perioden häufiger gießen und in kühleren Monaten die Wassergaben reduzieren.

Düngung. Kakaobäume während der Wachstumsperiode regelmäßig mit einem ausgewogenen Dünger, der reich an Stickstoff, Phosphor und Kalium ist, düngen, um gesundes Wachstum und Fruchtbildung zu fördern.

Theobroma cacao ist ein tropischer Baum, der warme, feuchte Bedingungen und Halbschatten benötigt. Er ist kälteempfindlich und benötigt gut durchlässigen Boden. Aufgrund seiner spezifischen Klimabedürfnisse und Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheiten ist der Anbau außerhalb seines natürlichen Umfelds herausfordernd.

Vermehrung

Vermehrungsmethoden
Samen, Stecklinge
Pflegeaufwand
Schwer

Zierwert

Blüte
Ja
Blütezeit
Ganzjährig

Glänzende grüne Blätter, kleine duftende Blüten am Stamm und an den Ästen sowie große Schoten, die Kakaobohnen enthalten.

Giftigkeit & Sicherheit

Giftig für Menschen
Ungiftig
Giftig für Haustiere
Ungiftig
Unkrautpotenzial
Kein Unkraut

Für Menschen und Haustiere ungiftig; sicher im Umgang mit Kindern und Tieren.

Allergieinformationen

Allergierisiko
Mittel
Allergieauslöser
Pollen
Pollenwert
Mittel

Der Pollen von Theobroma cacao kann bei empfindlichen Personen, insbesondere bei Pollenallergikern, allergische Reaktionen auslösen. Hauptauslöser ist der Pollen, der Niesen, laufende Nase oder juckende Augen verursachen kann. Um die Exposition zu verringern, sollte direkter Kontakt mit den Blüten vermieden und für gute Belüftung gesorgt werden.

Häufige Probleme

Häufige Probleme sind Pilzkrankheiten wie Schwarze Bohnenkrankheit und Hexenbesen, Schädlinge wie Kakaomiriden und Schmierläuse sowie Probleme durch Überwässerung oder schlechte Drainage, die zu Wurzelfäule führen können.

Verwendung

Wird hauptsächlich wegen seiner Samen angebaut, die zu Kakao und Schokolade verarbeitet werden. Auch als dekorativer tropischer Baum in geeigneten Klimazonen geschätzt.

Hinweise

Zum Formen und Entfernen kranker Äste zurückschneiden. Junge Pflanzen beim Wachsen umtopfen. Empfindlich gegenüber Temperaturen unter 15 °C.

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