Yuzu (Citrus junos)
Yuzu
Tentang tanaman ini
Citrus junos, yang biasa dikenal sebagai Yuzu, adalah pohon jeruk kecil yang dihargai karena buahnya yang aromatik dan asam yang digunakan dalam masakan dan minuman. Memiliki cabang berduri, bunga putih harum, dan buah berwarna kuning-hijau dengan permukaan bergerigi. Yuzu sangat dihargai dalam masakan dan budaya Asia Timur serta sering dibudidayakan untuk rasa unik dan daya tarik hiasnya.
Taksonomi
Klasifikasi lebih tinggi: Sapindales
Asal & persebaran
- Asal wilayah
- Jepang, Korea, Cina
- Persebaran
- Asli dari Asia Timur, terutama Jepang, Korea, dan Cina; dibudidayakan di daerah beriklim sedang di seluruh dunia.
Perawatan
- Lokasi yang cocok
- Luar ruangan, Rumah kaca, Balkon
- Arah jendela disukai
- Menghadap selatan, Menghadap barat daya, Menghadap barat
- Zona ketahanan USDA
- 7-10
- pH media
- 5.5-6.5
- Jenis media
- tanah liat berdrainase baik, tanah berpasir
Penyiraman. Sirami secara teratur selama musim tumbuh, biarkan lapisan atas tanah setebal satu inci mengering di antara penyiraman. Kurangi penyiraman di musim dingin.
Pemupukan. Berikan pupuk jeruk seimbang setiap 6-8 minggu selama musim semi dan musim panas. Kurangi pemupukan di musim gugur dan hentikan di musim dingin saat tanaman dorman.
Citrus junos adalah pohon jeruk yang tahan banting dan lebih menyukai sinar matahari penuh serta tanah yang memiliki drainase baik. Membutuhkan penyiraman sedang dan mendapat manfaat dari pemupukan rutin selama musim tumbuh. Waspadai penyiraman berlebihan dan kerusakan akibat dingin di musim dingin. Pemangkasan membantu menjaga bentuk dan merangsang berbuah.
Perbanyakan
- Metode perbanyakan
- Biji, Stek, Sambung pucuk
Ciri ornamental
- Berbunga
- Ya
- Masa berbunga
- musim semi
Bunga putih harum, cabang berduri, dan buah kuning-hijau bergerigi yang khas.
Toksisitas & keamanan
Tidak beracun bagi manusia dan hewan peliharaan; aman untuk ditanam di sekitar anak-anak dan hewan.
Informasi alergi
Citrus junos menghasilkan serbuk sari yang dapat menyebabkan reaksi alergi ringan pada individu yang sensitif, terutama selama musim berbunga. Orang yang alergi terhadap jeruk sebaiknya menghindari kontak dekat. Untuk mengurangi paparan, letakkan tanaman di luar ruangan atau di area dengan ventilasi baik saat berbunga.
Masalah umum
Masalah umum meliputi daun menguning akibat penyiraman berlebihan atau kekurangan nutrisi, serangan hama seperti kutu daun atau kutu sisik, serta kerusakan akibat embun beku atau suhu dingin.
Kegunaan
Ditanam untuk buah aromatiknya yang digunakan dalam masakan, minuman, dan pengobatan tradisional. Juga dihargai sebagai pohon hias di taman.
Catatan
Lindungi dari embun beku di iklim yang lebih dingin dengan memindahkan ke dalam ruangan atau menggunakan penutup anti embun beku. Pangkas setelah berbuah untuk menjaga ukuran dan bentuk. Ganti pot pohon muda setiap 2-3 tahun untuk menyegarkan tanah.