Sudachi
Citrus sudachi
Sudachi
Tungkol sa halamang ito
Ang Sudachi ay isang maliit na prutas ng citrus na katutubo sa Japan, kilala sa maasim at mabangong lasa. Madalas itong ginagamit bilang pampaasim sa lutuing Hapon. Ang puno ay evergreen na may makintab na mga dahon at nagbubunga ng maliliit na berdeng prutas na anihin bago ganap na hinog. Pinahahalagahan ang mga puno ng Sudachi dahil sa kanilang kagandahan at gamit sa pagluluto.
Taksonomiya
- Genus
- Citrus
- Pamilya
- Rutaceae
- Mas mataas na klasipikasyon
- Sapindales
- Uri ng halaman
- Puno
- Habang-buhay
- Pangmatagalan
Pinagmulan at distribusyon
- Lugar ng pinagmulan
- Japan
- Distribusyon
- Pangunahing itinatanim sa Japan, lalo na sa Tokushima Prefecture, at itinatanim din sa ilang iba pang mga temperate na rehiyon na may angkop na klima.
Pag-aalaga
- Kagustuhang liwanag
- Buong araw
- Angkop na lugar
- Labas ng bahay, Balkonahe, Greenhouse
- Direksyon ng bintana
- Nakaharap sa timog, Nakaharap sa timog-kanluran, Nakaharap sa kanluran
- Dalas ng pagdidilig
- Katamtaman
- Pagitan ng pagdidilig
- 5–10 araw
- Halumigmig
- Normal
- Pinakamababa
- -3 °C
- Pinakamataas
- 35 °C
- Optimal
- 15-28 °C
- USDA hardiness zones
- 8-11
- pH ng lupa
- 5.5-6.5
- Uri ng lupa
- lupa na loam na may mahusay na pagdaloy ng tubig, buhanging lupa
Pagdidilig. Diligang regular sa panahon ng paglago, hayaang bahagyang matuyo ang lupa sa pagitan ng pagdidilig. Bawasan ang pagdidilig sa taglamig.
Pagpapataba. Magpataba sa mga puno ng Sudachi sa unang bahagi ng tagsibol at kalagitnaan ng tag-init gamit ang balanseng pataba para sa citrus. Iwasan ang sobrang pagpataba na maaaring makasama sa halaman.
Ang Sudachi ay isang katamtamang madaling alagang puno ng citrus. Mas gusto nito ang maaraw na lugar at lupa na may mahusay na pagdaloy ng tubig. Ang sobrang pagdidilig ay maaaring magdulot ng problema sa ugat, kaya dapat mag-ingat sa pagdidilig. Maaaring kailanganin itong protektahan mula sa hamog na nagyelo sa mga malamig na lugar.
Pagpaparami
- Paraan ng pagpaparami
- Buto, Cutting, Pagdurugtong
- Hirap ng pag-aalaga
- Katamtaman
Pampalamuting katangian
- Pamumulaklak
- Oo
- Panahon ng pamumulaklak
- tagsibol
Makintab na evergreen na mga dahon, mabangong puting mga bulaklak, at maliliit na berdeng prutas ng citrus.
Toxicity at kaligtasan
- Nakakalason sa tao
- Hindi nakakalason
- Nakakalason sa alagang hayop
- Hindi nakakalason
- Posibilidad na maging damo
- Hindi itinuturing na damo
Ang Sudachi ay hindi nakakalason sa tao at mga alagang hayop. Ang prutas ay ligtas kainin.
Impormasyon sa alerhiya
- Panganib sa alerhiya
- Mababa
- Mga sanhi ng alerhiya
- Pollen, Pagdikit sa balat
- Antas ng pollen
- Katamtaman
Ang Sudachi citrus ay maaaring maglabas ng pollen na maaaring magdulot ng banayad na reaksiyong alerhiya sa mga sensitibong indibidwal, lalo na sa panahon ng pamumulaklak nito. Dapat mag-ingat ang mga taong may alerhiya sa citrus. Upang mabawasan ang exposure, iwasang hawakan ang mga bulaklak at hugasan ang mga kamay pagkatapos ng paghawak.
Karaniwang problema
Kadalasang problema ay ang pagkabulok ng ugat dahil sa sobrang pagdidilig, pamumula ng mga dahon dahil sa kakulangan sa nutrisyon, at paminsan-minsang peste tulad ng aphids o scale insects.
Gamit
Pangunahing ginagamit bilang pampaasim sa pagluluto at mga inumin. Itinatanim din bilang ornamental na puno ng citrus.
Mga tala
Mag-ani ng bahagya pagkatapos mamunga upang mapanatili ang hugis at alisin ang mga tuyong sanga. Protektahan mula sa hamog na nagyelo at malalakas na hangin. Palitan ang paso ng mga batang puno tuwing 2-3 taon kung itinatanim sa mga paso.