Bilimbi

Averrhoa bilimbi

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Sobre esta planta

Averrhoa bilimbi, conhecida popularmente como bilimbi ou árvore pepino, é uma árvore frutífera tropical que produz frutos azedos em formato de pepino. Os frutos são usados na culinária, especialmente na cozinha do Sudeste Asiático, por seu sabor ácido. A árvore possui folhas compostas atraentes e pequenas flores perfumadas. É valorizada tanto pelo fruto comestível quanto pelo apelo ornamental.

Taxonomia

Gênero
Averrhoa
Família
Oxalidaceae
Classificação superior
Ordem Oxalidales
Tipo de planta
Árvore
Tempo de vida
Perene

Origem e distribuição

Região de origem
Sudeste Asiático
Distribuição
Nativa do Sudeste Asiático e amplamente cultivada em regiões tropicais, incluindo Índia, Filipinas e partes da América Central e do Sul.

Cuidados

Preferência de luz
Sol pleno
Locais adequados
Exterior, Varanda, Estufa
Orientação da janela
Voltada para sul, Voltada para sudeste, Voltada para sudoeste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
3–7 dias
Umidade
Alta
Mínima
10 °C
Máxima
38 °C
Ideal
20-30 °C
Zonas de rusticidade USDA
10-12
pH do substrato
5.5-7.0
Tipo de substrato
solo argiloso bem drenado, solo arenoso

Rega. Regue regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado. Reduza a rega durante os meses mais frios.

Adubação. Alimente a árvore com fertilizante balanceado a cada 2-3 meses durante a estação de crescimento para apoiar o crescimento saudável e a produção de frutos. Compostagem orgânica também pode ser benéfica.

Averrhoa bilimbi é uma árvore frutífera tropical que cresce melhor em climas quentes e úmidos. Prefere sol pleno e solo bem drenado. Necessita de rega regular, mas tolera períodos curtos de seca. Fique atento a pragas como pulgões e cochonilhas. A poda ajuda a manter a forma e estimula a frutificação.

Propagação

Métodos de propagação
Sementes, Estacas
Dificuldade de cuidado
Média

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
primavera-verão

Folhas compostas atraentes, pequenas flores perfumadas e frutos verdes brilhantes em formato de pepino.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Não tóxica
Tóxica para animais
Não tóxica
Potencial invasor
Não considerada erva daninha

Não tóxico para humanos e animais de estimação. Os frutos são comestíveis e comumente usados na culinária.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Baixo
Gatilhos de alergia
Seiva ou látex, Contato com a pele
Nível de pólen
Baixo

Averrhoa bilimbi pode causar irritação leve na pele em pessoas sensíveis devido à sua seiva. Pessoas alérgicas a frutas tropicais semelhantes devem manuseá-la com cuidado. Para reduzir a exposição, use luvas ao podar ou colher.

Problemas comuns

Problemas comuns incluem manchas nas folhas, infestações de pulgões e podridão das raízes se houver excesso de água. Falta de luz solar pode reduzir a produção de frutos.

Usos

Cultivada principalmente por seus frutos azedos comestíveis usados na culinária, conservas e medicina tradicional. Também plantada como árvore ornamental em jardins tropicais.

Notas

Pode-se podar após a frutificação para manter o tamanho e a forma. Proteja plantas jovens de ventos fortes. Replante árvores jovens a cada 2-3 anos se cultivadas em vasos.

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