Bilimbi
Averrhoa bilimbi
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Sobre esta planta
Averrhoa bilimbi, comúnmente conocido como bilimbi o árbol pepino, es un árbol frutal tropical que produce frutos ácidos con forma de pepino. Los frutos se usan en la cocina, especialmente en la gastronomía del sudeste asiático, por su sabor ácido. El árbol tiene hojas compuestas atractivas y pequeñas flores fragantes. Se valora por su fruto comestible y su atractivo ornamental.
Taxonomía
- Género
- Averrhoa
- Familia
- Oxalidaceae
- Clasificación superior
- Orden Oxalidales
- Tipo de planta
- Árbol
- Esperanza de vida
- Perenne
Origen y distribución
- Región de origen
- Sudeste asiático
- Distribución
- Originario del sudeste asiático y ampliamente cultivado en regiones tropicales incluyendo India, Filipinas y partes de América Central y del Sur.
Cuidado
- Preferencia de luz
- Pleno sol
- Ubicaciones adecuadas
- Exterior, Balcón, Invernadero
- Orientación de ventana
- Orientación sur, Orientación sureste, Orientación suroeste
- Frecuencia de riego
- Moderado
- Intervalo de riego
- 3–7 días
- Humedad
- Alta
- Mínima
- 10 °C
- Máxima
- 38 °C
- Óptima
- 20-30 °C
- Zonas de rusticidad USDA
- 10-12
- pH del sustrato
- 5.5-7.0
- Tipo de sustrato
- marga bien drenada, suelo arenoso
Riego. Riegue regularmente para mantener el suelo húmedo pero no encharcado. Reduzca el riego durante los meses más frescos.
Abonado. Alimente el árbol con un fertilizante equilibrado cada 2-3 meses durante la temporada de crecimiento para apoyar un crecimiento saludable y la producción de frutos. El compost orgánico también puede ser beneficioso.
Averrhoa bilimbi es un árbol frutal tropical que crece mejor en climas cálidos y húmedos. Prefiere pleno sol y suelos bien drenados. Necesita riego regular pero puede tolerar períodos cortos de sequía. Vigile plagas como pulgones y cochinillas. La poda ayuda a mantener la forma y fomenta la fructificación.
Propagación
- Métodos de propagación
- Semillas, Esquejes
- Dificultad de cuidado
- Medio
Características ornamentales
- Floración
- Sí
- Periodo de floración
- primavera-verano
Hojas compuestas atractivas, pequeñas flores fragantes y frutos verdes brillantes con forma de pepino.
Toxicidad y seguridad
- Tóxica para humanos
- No tóxica
- Tóxica para mascotas
- No tóxica
- Potencial invasor
- No considerada maleza
No tóxico para humanos y mascotas. Los frutos son comestibles y comúnmente usados en la cocina.
Información de alergias
- Riesgo de alergia
- Bajo
- Desencadenantes de alergia
- Savia o látex, Contacto con la piel
- Nivel de polen
- Bajo
Averrhoa bilimbi puede causar irritación leve en la piel en personas sensibles debido a su savia. Las personas alérgicas a frutas tropicales similares deben manejarla con precaución. Para reducir la exposición, use guantes al podar o cosechar.
Problemas frecuentes
Los problemas comunes incluyen manchas en las hojas, infestaciones de pulgones y pudrición de raíces por exceso de riego. La falta de luz solar puede reducir la producción de frutos.
Usos
Cultivado principalmente por sus frutos comestibles ácidos usados en la cocina, encurtidos y medicina tradicional. También se planta como árbol ornamental en jardines tropicales.
Notas
Pode después de la fructificación para mantener el tamaño y la forma. Proteja las plantas jóvenes de vientos fuertes. Trasplante los árboles jóvenes cada 2-3 años si se cultivan en macetas.