Bilimbi (Averrhoa bilimbi)
None commonly specified
Over deze plant
Averrhoa bilimbi, algemeen bekend als bilimbi of komkommerboom, is een tropische fruitboom die zure, komkommerachtige vruchten produceert. De vruchten worden vooral in de Zuidoost-Aziatische keuken gebruikt vanwege hun zure smaak. De boom heeft aantrekkelijke samengestelde bladeren en kleine geurige bloemen. Hij wordt gewaardeerd om zijn eetbare vruchten en sierwaarde.
Taxonomie
Hogere classificatie: Orde Oxalidales
Herkomst & verspreiding
- Oorsprongsgebied
- Zuidoost-Azië
- Verspreiding
- Inheems in Zuidoost-Azië en wijdverspreid gekweekt in tropische gebieden, waaronder India, de Filipijnen en delen van Midden- en Zuid-Amerika.
Verzorging
- Geschikte locaties
- Buiten, Balkon, Kas
- Voorkeursrichting raam
- Zuidgericht, Zuidoostgericht, Zuidwestgericht
- USDA-winterhardheidszones
- 10-12
- Grond-pH
- 5.5-7.0
- Grondsoort
- goed doorlatende leem- of zandgrond
Water geven. Geef regelmatig water om de grond vochtig maar niet drassig te houden. Verminder watergift tijdens koelere maanden.
Bemesting. Voed de boom elke 2-3 maanden tijdens het groeiseizoen met een uitgebalanceerde meststof om een gezonde groei en vruchtproductie te ondersteunen. Organische compost kan ook gunstig zijn.
Averrhoa bilimbi is een tropische fruitboom die het beste groeit in warme, vochtige klimaten. Hij geeft de voorkeur aan volle zon en goed doorlatende grond. Regelmatig water geven is nodig, maar hij kan korte droge periodes verdragen. Let op plagen zoals bladluizen en schildluizen. Snoeien helpt de vorm te behouden en stimuleert de vruchtvorming.
Vermeerdering
- Vermeerderingsmethoden
- Zaad, Stekken
Sierwaarde
- Bloei
- Ja
- Bloeiperiode
- lente-zomer
Aantrekkelijke samengestelde bladeren, kleine geurige bloemen en heldergroene, komkommerachtige vruchten.
Giftigheid & veiligheid
Niet giftig voor mensen en huisdieren. De vruchten zijn eetbaar en worden vaak in de keuken gebruikt.
Allergie-informatie
Averrhoa bilimbi kan bij gevoelige personen milde huidirritatie veroorzaken door het sap. Mensen die allergisch zijn voor vergelijkbare tropische vruchten dienen voorzichtig te zijn. Draag handschoenen bij het snoeien of oogsten om blootstelling te verminderen.
Veelvoorkomende problemen
Veelvoorkomende problemen zijn bladvlekken, bladluisplagen en wortelrot bij overbewatering. Gebrek aan zonlicht kan de vruchtproductie verminderen.
Gebruik
Wordt voornamelijk geteeld voor zijn zure eetbare vruchten die gebruikt worden in de keuken, voor inmaken en in de traditionele geneeskunde. Ook geplant als sierboom in tropische tuinen.
Opmerkingen
Snoei na de vruchtperiode om grootte en vorm te behouden. Bescherm jonge planten tegen sterke wind. Verpot jonge bomen elke 2-3 jaar als ze in potten worden gekweekt.