Arugula (Eruca sativa)
Rocket
Tentang tanaman ini
Arugula adalah sayuran berdaun hijau dengan rasa pedas dan sedikit tajam. Biasanya digunakan segar dalam salad, sandwich, dan sebagai hiasan. Tanaman ini memiliki daun berlobus dan bunga putih kecil. Dihargai karena pertumbuhan cepat dan manfaat nutrisinya.
Taksonomi
Klasifikasi lebih tinggi: Ordo Brassicales
Asal & persebaran
- Asal wilayah
- Mediterania
- Persebaran
- Ditanam secara luas di seluruh dunia, terutama di daerah beriklim sedang; asli dari wilayah Mediterania.
Perawatan
- Lokasi yang cocok
- Luar ruangan, Balkon, Rumah kaca
- Arah jendela disukai
- Menghadap selatan, Menghadap timur, Menghadap barat
- Zona ketahanan USDA
- 3-10
- pH media
- 6.0-7.0
- Jenis media
- tanah liat berdrainase baik
Penyiraman. Jaga tanah tetap lembab secara konsisten tetapi tidak tergenang air. Siram lebih sering saat cuaca panas untuk mencegah tanaman layu.
Pemupukan. Berikan pupuk seimbang serbaguna setiap 3-4 minggu selama musim tanam untuk mendukung pertumbuhan daun. Hindari nitrogen berlebih yang dapat menyebabkan tanaman cepat berbunga.
Arugula adalah sayuran berdaun hijau yang mudah ditanam, menyukai cuaca sejuk dan penyiraman teratur. Tanaman ini tumbuh cepat dan dapat berbunga serta berbiji jika terlalu panas. Jaga kelembaban tanah dan panen daun secara rutin untuk hasil terbaik.
Perbanyakan
- Metode perbanyakan
- Biji
Ciri ornamental
- Berbunga
- Ya
- Masa berbunga
- musim semi
Daun hijau berlobus dengan bunga putih kecil yang memiliki urat ungu.
Toksisitas & keamanan
Tidak beracun dan aman untuk dikonsumsi; tidak diketahui beracun bagi manusia atau hewan peliharaan.
Informasi alergi
Eruca sativa, yang umum dikenal sebagai arugula, dapat menyebabkan reaksi alergi ringan pada beberapa orang, terutama yang sensitif terhadap tanaman keluarga sawi. Gejalanya bisa berupa iritasi kulit atau ketidaknyamanan pernapasan ringan. Untuk mengurangi paparan, cuci daun dengan bersih dan hindari menangani jika Anda memiliki alergi terhadap tanaman terkait.
Masalah umum
Arugula dapat cepat berbunga saat cuaca panas, menyebabkan daun menjadi pahit. Tanaman ini juga dapat menarik hama seperti kutu daun atau kumbang kecil jika tidak diawasi. Penyiraman berlebihan dapat menyebabkan masalah akar, sedangkan penyiraman kurang menyebabkan tanaman layu.
Kegunaan
Ditanam terutama sebagai sayuran berdaun untuk salad dan masakan. Juga digunakan sebagai hiasan dan dalam pengobatan herbal.
Catatan
Panen daun secara rutin untuk mendorong pertumbuhan baru dan menunda berbunga. Arugula menyukai suhu yang lebih dingin dan mungkin memerlukan naungan di iklim panas. Tanam benih langsung di tanah untuk hasil terbaik.