Domates
Solanum lycopersicum
Cherry Tomato
Bu bitki hakkında
Domates bitkileri, parlak kırmızı, sulu meyveleriyle bilinen popüler bahçe sebzeleridir. Yeşil, loblu yapraklara sahiptirler ve meyve vermeden önce sarı çiçekler açarlar. Domatesler yemeklerde yaygın olarak kullanılır ve bahçelerde, saksılarda veya seralarda yetiştirilebilir.
Sınıflandırma
- Cins
- Solanum
- Familya
- Solanaceae
- Üst sınıflandırma
- Solanales Takımı
- Bitki türü
- Tek yıllık
- Yaşam süresi
- Tek yıllık
Köken ve dağılım
- Köken bölgesi
- Batı Güney Amerika
- Dağılım
- Dünya genelinde, özellikle ılıman ve sıcak bölgelerde yetiştirilmektedir.
Bakım
- Işık tercihi
- Tam güneş
- Uygun yerler
- Dış mekan, Balkon, Sera
- Pencere yönü
- Güney cephe, Güneybatı cephe, Güneydoğu cephe
- Sulama sıklığı
- Orta
- Sulama aralığı
- 2–5 gün
- Nem
- Normal
- Minimum
- 10 °C
- Maksimum
- 30 °C
- Optimum
- 18-27 °C
- USDA dayanıklılık bölgeleri
- 4-11
- Toprak pH'ı
- 6.0-6.8
- Toprak türü
- Organik maddece zengin, iyi drene olan tınlı toprak
Sulama. Toprağı eşit şekilde nemli tutmak için düzenli sulayın ancak suyun toprakta birikmesine izin vermeyin. Yaprakların ıslanmasından kaçının, hastalık riskini azaltır. Malçlama toprak nemini korumaya yardımcı olur.
Gübreleme. Büyüme dönemi boyunca her 2-3 haftada bir dengeli gübre ile besleyin. Yaprak gelişimini teşvik etmek yerine meyve üretimini artırmak için fazla azot kullanımından kaçının.
Domates bitkileri, bol güneş ışığı ve düzenli sulama ile yetiştirmesi oldukça kolaydır. İyi drene olan toprak isterler ve büyürken destek (kazık veya kafes) kullanılması faydalıdır. Zararlılar ve hastalıklara karşı dikkatli olunmalı, hava sirkülasyonunu artırmak için alt yapraklar budanmalıdır.
Çoğaltma
- Çoğaltma yöntemleri
- Tohum, Çelik
- Bakım zorluğu
- Orta
Süs özellikleri
- Çiçeklenme
- Evet
- Çiçeklenme dönemi
- yaz
Parlak kırmızı meyveleri, sarı çiçekleri ve gür yeşil yaprakları ile bahçelerde çekici görünürler.
Zehirlilik ve güvenlik
- İnsana zehirli
- Hafif zehirli
- Evcil hayvanlara zehirli
- Hafif zehirli
- Yabani ot potansiyeli
- Yabani ot değil
Domates yaprakları ve sapları az miktarda toksik bileşikler içerir; çocuklar ve evcil hayvanlar tarafından yenilmemelidir. Olgun meyve yenilebilir ve güvenlidir.
Alerji bilgisi
- Alerji riski
- Düşük
- Alerji tetikleyicileri
- Öz su veya lateks, Cilt teması
- Polen seviyesi
- Düşük
Domates bitkisi özsuyu bazı kişilerde hafif cilt tahrişine neden olabilir. Polenleri yaygın bir alerjen değildir. Maruziyeti azaltmak için bitkiyle uğraşırken eldiven giyin ve sonrasında ellerinizi yıkayın.
Sık karşılaşılan sorunlar
Yaygın sorunlar arasında aşırı sulamaya bağlı kök çürüklüğü, yaprak bitleri ve domates kurtları gibi zararlılar ile yanıklık hastalığı gibi hastalıklar bulunur. Güneş ışığı eksikliği meyve gelişimini olumsuz etkiler.
Kullanım alanları
Başlıca yenilebilir meyvesi için yetiştirilir; yemeklerde, salatalarda, soslarda ve meyve sularında kullanılır. Ayrıca ev bahçeciliği ve küçük ölçekli tarım için değerlidir.
Notlar
Enerjiyi meyveye yönlendirmek için ana gövde ile dallar arasındaki küçük sürgünler (filizler) budanmalıdır. Fideyi dikkatlice saksı değiştirin veya dikim yapın, kök zararından kaçının. Domatesler dona karşı hassastır.