Tomate

Solanum lycopersicum

Cherry Tomato

Sobre esta planta

Las plantas de tomate son verduras de jardín populares conocidas por sus frutos jugosos y de color rojo brillante. Tienen hojas verdes lobuladas y producen flores amarillas antes de fructificar. Los tomates se usan ampliamente en la cocina y pueden cultivarse en jardines, macetas o invernaderos.

Taxonomía

Género
Solanum
Familia
Solanaceae
Clasificación superior
Orden Solanales
Tipo de planta
Anual
Esperanza de vida
Anual

Origen y distribución

Región de origen
Oeste de Sudamérica
Distribución
Cultivado en todo el mundo, especialmente en regiones templadas y cálidas.

Cuidado

Preferencia de luz
Pleno sol
Ubicaciones adecuadas
Exterior, Balcón, Invernadero
Orientación de ventana
Orientación sur, Orientación suroeste, Orientación sureste
Frecuencia de riego
Moderado
Intervalo de riego
2–5 días
Humedad
Normal
Mínima
10 °C
Máxima
30 °C
Óptima
18-27 °C
Zonas de rusticidad USDA
4-11
pH del sustrato
6.0-6.8
Tipo de sustrato
marga bien drenada, rica en materia orgánica

Riego. Riegue regularmente para mantener el suelo uniformemente húmedo pero no encharcado. Evite mojar las hojas para reducir el riesgo de enfermedades. El acolchado ayuda a conservar la humedad del suelo.

Abonado. Alimente los tomates con un fertilizante equilibrado cada 2-3 semanas durante la temporada de crecimiento. Evite el exceso de nitrógeno para fomentar la producción de frutos en lugar del crecimiento foliar.

Las plantas de tomate son bastante fáciles de cultivar con abundante luz solar y riego regular. Necesitan un suelo bien drenado y se benefician de soportes como estacas o jaulas a medida que crecen. Vigile plagas y enfermedades, y pode las hojas inferiores para mejorar la circulación del aire.

Propagación

Métodos de propagación
Semillas, Esquejes
Dificultad de cuidado
Medio

Características ornamentales

Floración
Periodo de floración
verano

Los frutos rojo brillante, las flores amarillas y el follaje verde exuberante hacen que los tomates sean atractivos en los jardines.

Toxicidad y seguridad

Tóxica para humanos
Ligeramente tóxica
Tóxica para mascotas
Ligeramente tóxica
Potencial invasor
No considerada maleza

Las hojas y tallos del tomate contienen pequeñas cantidades de compuestos tóxicos; evite la ingestión por parte de niños y mascotas. El fruto maduro es seguro para el consumo.

Información de alergias

Riesgo de alergia
Bajo
Desencadenantes de alergia
Savia o látex, Contacto con la piel
Nivel de polen
Bajo

Las plantas de tomate pueden causar irritación leve en la piel a algunas personas debido a su savia. El polen no es un alérgeno común. Para reducir la exposición, use guantes al manipular la planta y lávese las manos después.

Problemas frecuentes

Los problemas comunes incluyen exceso de riego que provoca pudrición de raíces, plagas como pulgones y gusanos del tomate, y enfermedades como el tizón. La falta de luz solar puede causar un desarrollo deficiente del fruto.

Usos

Cultivado principalmente por su fruto comestible usado en la cocina, ensaladas, salsas y jugos. También valorado para la jardinería doméstica y la agricultura a pequeña escala.

Notas

Pode los chupones (pequeños brotes entre el tallo principal y las ramas) para concentrar la energía en el fruto. Trasplante o cambie de maceta las plántulas con cuidado para evitar daños en las raíces. Los tomates son sensibles a las heladas.

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