Papryka habanero
Capsicum chinense
Habanero
O tej roślinie
Capsicum chinense to gatunek papryki chili znany z bardzo ostrych i aromatycznych owoców, w tym słynnych papryk habanero i ghost. Owoce są małe, ale bardzo ostre i popularne w kuchni pikantnej. Roślina to niski krzew o zielonych liściach, który wytwarza kwiaty w kształcie lampionów, a następnie kolorowe papryki dojrzewające od zielonego do pomarańczowego, czerwonego lub żółtego.
Taksonomia
- Rodzaj
- Capsicum
- Rodzina
- Solanaceae
- Wyższa klasyfikacja
- Rząd: Solanales
- Typ rośliny
- Krzew
- Długość życia
- Wieloletnia
Pochodzenie i występowanie
- Region pochodzenia
- Dorzecze Amazonki, Ameryka Południowa
- Występowanie
- Pochodzi z dorzecza Amazonki, obecnie szeroko uprawiana w tropikalnych i subtropikalnych rejonach świata, w tym na Karaibach, w Ameryce Środkowej i Południowej oraz w niektórych częściach Azji i Afryki.
Pielęgnacja
- Preferencje świetlne
- Pełne słońce
- Odpowiednie miejsca
- Na zewnątrz, Szklarnia, Balkon, Wnętrze
- Ekspozycja okna
- Południowa, Południowo-zachodnia, Zachodnia
- Częstotliwość podlewania
- Umiarkowane
- Odstęp podlewania
- 3–7 dni
- Wilgotność
- Normalna
- Minimum
- 10 °C
- Maksimum
- 35 °C
- Optymalna
- 20-30 °C
- Strefy mrozoodporności USDA
- 9-11
- pH gleby
- 6.0-6.8
- Typ gleby
- przepuszczalna gleba gliniasta, bogata w materię organiczną
Podlewanie. Podlewaj regularnie, aby utrzymać wilgotność gleby, ale unikaj przemoczenia. Pozwól, aby wierzchnia warstwa gleby (około 2,5 cm) lekko przeschła między podlewaniami.
Nawożenie. Nawozić roślinę zrównoważonym nawozem co 2-3 tygodnie w okresie wegetacji. Po rozpoczęciu kwitnienia stosować nawóz bogatszy w potas i fosfor, aby wspomóc rozwój owoców.
Rośliny Capsicum chinense preferują ciepłe, słoneczne stanowiska oraz dobrze przepuszczalne gleby. Potrzebują regularnego podlewania, ale nie lubią zastoju wody. Należy obserwować roślinę pod kątem szkodników, takich jak mszyce, oraz kontrolować wilgotność, aby zapobiec chorobom grzybowym. Ogólnie wymagają umiarkowanej pielęgnacji i uwagi.
Rozmnażanie
- Metody rozmnażania
- Nasiona
- Trudność uprawy
- Średnia
Cechy ozdobne
- Kwitnienie
- Tak
- Okres kwitnienia
- lato
Jaskrawo zabarwione, w kształcie lampionów owoce oraz drobne białe kwiaty sprawiają, że roślina jest atrakcyjna zarówno jako ozdoba, jak i do użytku kulinarnego.
Toksyczność i bezpieczeństwo
- Toksyczna dla ludzi
- Słabo toksyczna
- Toksyczna dla zwierząt
- Słabo toksyczna
- Potencjał inwazyjny
- Niezaliczana do chwastów
Papryki są bardzo ostre i mogą powodować podrażnienia skóry oraz oczu. Trzymać z dala od dzieci i dokładnie myć ręce po kontakcie.
Informacje o alergii
- Ryzyko alergii
- Niskie
- Alergeny
- Pyłek, Sok lub lateks, Kontakt ze skórą
- Poziom pyłku
- Niski
Rośliny Capsicum chinense mogą powodować łagodne reakcje alergiczne u niektórych osób, zwłaszcza na pyłek lub podczas kontaktu z sokiem rośliny. Osoby wrażliwe na ostre papryki mogą doświadczyć podrażnienia skóry lub kichania. Aby zmniejszyć narażenie, zaleca się noszenie rękawic podczas obchodzenia się z rośliną oraz unikanie dotykania twarzy.
Typowe problemy
Typowe problemy to nadmierne podlewanie prowadzące do gnicia korzeni, infestacje szkodników takich jak mszyce czy przędziorki oraz choroby grzybowe spowodowane zbyt wysoką wilgotnością lub słabą cyrkulacją powietrza.
Zastosowanie
Uprawiana głównie dla ostrych owoców używanych w kuchni do dodawania ostrości i smaku. Również uprawiana jako roślina ozdobna ze względu na kolorowe owoce.
Uwagi
Przycinaj lekko, aby zachęcić do gęstszego wzrostu i lepszej cyrkulacji powietrza. Młode rośliny przesadzaj co roku, zapewniając świeżą glebę. Chroń przed temperaturami poniżej 10°C.