Videira (Vitis vinifera)
Cabernet Sauvignon
Sobre esta planta
Vitis vinifera, conhecida como videira, é uma planta lenhosa trepadeira famosa por produzir uvas usadas para consumo in natura, produção de vinho, suco e passas. Possui folhas largas e produz cachos de pequenos frutos redondos que mudam de cor ao amadurecer. A planta é valorizada tanto pelos frutos quanto pelo apelo ornamental em jardins e vinhedos ao redor do mundo.
Taxonomia
Classificação superior: Ordem: Vitales
Origem e distribuição
- Região de origem
- Região do Mediterrâneo, Ásia Central
- Distribuição
- Cultivada mundialmente, especialmente em regiões temperadas como Europa, América do Norte e partes da Ásia e Austrália.
Cuidados
- Locais adequados
- Exterior, Estufa
- Orientação da janela
- Voltada para sul, Voltada para sudoeste
- Zonas de rusticidade USDA
- 6-9
- pH do substrato
- 6.0-7.0
- Tipo de substrato
- solo argiloso bem drenado
Rega. Regue regularmente durante a estação de crescimento, especialmente em períodos secos, mas evite encharcamento. Permita que o solo seque levemente entre as regas.
Adubação. Aplique um fertilizante balanceado no início da primavera, antes do início do novo crescimento, e novamente após a floração para apoiar o desenvolvimento dos frutos. Evite excesso de nitrogênio para prevenir crescimento excessivo de folhas em detrimento dos frutos.
As videiras são relativamente resistentes, mas precisam de bastante luz solar e solo bem drenado. Requerem poda regular para manter crescimento saudável e boa produção de frutos. Excesso de água ou drenagem inadequada podem causar problemas nas raízes, portanto a rega deve ser moderada e constante.
Propagação
- Métodos de propagação
- Estacas, Mergulhia, Enxertia
Características ornamentais
- Floração
- Sim
- Período de floração
- primavera
Folhas largas verdes atraentes, caules lenhosos retorcidos e cachos de uvas que mudam de cor ao amadurecer.
Toxicidade e segurança
As videiras são geralmente seguras, mas folhas e caules podem causar irritação leve na pele em pessoas sensíveis. As uvas são comestíveis e seguras para consumo.
Informações sobre alergias
As videiras podem produzir pólen que pode causar reações alérgicas leves em pessoas sensíveis, especialmente durante a floração. Pessoas alérgicas ao pólen da videira podem apresentar espirros ou coceira nos olhos. Para reduzir a exposição, evite ficar próximo às plantas durante o período de floração e lave as mãos após manuseá-las.
Problemas comuns
Problemas comuns incluem doenças fúngicas como o oídio, pragas como pulgões e problemas causados por excesso de água, como podridão das raízes. Falta de luz solar pode reduzir a produção de frutos.
Usos
Principalmente cultivada para produção de uvas comestíveis usadas frescas, secas como passas ou fermentadas para vinho. Também utilizada como planta ornamental em jardins e paisagismo.
Notas
Pode-se podar as videiras anualmente durante a dormência para estimular crescimento saudável e frutificação. Podem ser conduzidas em treliças ou cercas. Proteja plantas jovens de ventos fortes e geadas.