Videira

Vitis vinifera

Cabernet Sauvignon

Sobre esta planta

Vitis vinifera, conhecida como videira, é uma planta lenhosa trepadeira famosa por produzir uvas usadas para consumo in natura, produção de vinho, suco e passas. Possui folhas largas e produz cachos de pequenos frutos redondos que mudam de cor ao amadurecer. A planta é valorizada tanto pelos frutos quanto pelo apelo ornamental em jardins e vinhedos ao redor do mundo.

Taxonomia

Gênero
Vitis
Família
Vitaceae
Classificação superior
Ordem: Vitales
Tipo de planta
Trepadeira
Tempo de vida
Perene

Origem e distribuição

Região de origem
Região do Mediterrâneo, Ásia Central
Distribuição
Cultivada mundialmente, especialmente em regiões temperadas como Europa, América do Norte e partes da Ásia e Austrália.

Cuidados

Preferência de luz
Sol pleno
Locais adequados
Exterior, Estufa
Orientação da janela
Voltada para sul, Voltada para sudoeste
Frequência de rega
Moderada
Intervalo de rega
5–10 dias
Umidade
Normal
Mínima
-15 °C
Máxima
35 °C
Ideal
15-30 °C
Zonas de rusticidade USDA
6-9
pH do substrato
6.0-7.0
Tipo de substrato
solo argiloso bem drenado

Rega. Regue regularmente durante a estação de crescimento, especialmente em períodos secos, mas evite encharcamento. Permita que o solo seque levemente entre as regas.

Adubação. Aplique um fertilizante balanceado no início da primavera, antes do início do novo crescimento, e novamente após a floração para apoiar o desenvolvimento dos frutos. Evite excesso de nitrogênio para prevenir crescimento excessivo de folhas em detrimento dos frutos.

As videiras são relativamente resistentes, mas precisam de bastante luz solar e solo bem drenado. Requerem poda regular para manter crescimento saudável e boa produção de frutos. Excesso de água ou drenagem inadequada podem causar problemas nas raízes, portanto a rega deve ser moderada e constante.

Propagação

Métodos de propagação
Estacas, Mergulhia, Enxertia
Dificuldade de cuidado
Média

Características ornamentais

Floração
Sim
Período de floração
primavera

Folhas largas verdes atraentes, caules lenhosos retorcidos e cachos de uvas que mudam de cor ao amadurecer.

Toxicidade e segurança

Tóxica para humanos
Não tóxica
Tóxica para animais
Não tóxica
Potencial invasor
Baixa dispersão

As videiras são geralmente seguras, mas folhas e caules podem causar irritação leve na pele em pessoas sensíveis. As uvas são comestíveis e seguras para consumo.

Informações sobre alergias

Risco de alergia
Baixo
Gatilhos de alergia
Pólen, Contato com a pele
Nível de pólen
Moderado

As videiras podem produzir pólen que pode causar reações alérgicas leves em pessoas sensíveis, especialmente durante a floração. Pessoas alérgicas ao pólen da videira podem apresentar espirros ou coceira nos olhos. Para reduzir a exposição, evite ficar próximo às plantas durante o período de floração e lave as mãos após manuseá-las.

Problemas comuns

Problemas comuns incluem doenças fúngicas como o oídio, pragas como pulgões e problemas causados por excesso de água, como podridão das raízes. Falta de luz solar pode reduzir a produção de frutos.

Usos

Principalmente cultivada para produção de uvas comestíveis usadas frescas, secas como passas ou fermentadas para vinho. Também utilizada como planta ornamental em jardins e paisagismo.

Notas

Pode-se podar as videiras anualmente durante a dormência para estimular crescimento saudável e frutificação. Podem ser conduzidas em treliças ou cercas. Proteja plantas jovens de ventos fortes e geadas.

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